今週のおすすめワイン

Posted by uchiuchiwine on 2012年10月22日(月) 18:17

あまりの寒さにとうとう暖房をつけてしまいました。。

風邪を引いては元も子もないので仕方ないですが、

やはり暖かい部屋は良いものですね。

さて今週のイチオシは「フェッロチント・マリオッコ」です。

なかなかお目にかかれない品種です。

是非お試しください！



①　ｻﾝｼﾞｪﾙｳﾞｧｼﾞｵ　ﾛｰｻﾞ　ｴｸｽﾄﾗﾄﾞﾗｲ　(イタリア、トスカーナ地方)　 

スパークリングロゼ・辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：サンジョヴェーゼ１００％

日本への入荷は僅かに600本のみ！
トスカーナのスパークリングワイン自体殆ど見かけませんが、
さらにトスカーナを代表する黒葡萄「サンジョヴェーゼ」100％という
希少価値の高いワインです。
ブドウは自社畑で有機栽培されたサンジョヴェーゼのみを使用していて、
ベリーのフレッシュな香りに溌剌としたブドウの味わいが印象的。
後味はかなりシャープで食前酒にも最適なワインです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥６８０　　　ボトル￥３５００


②　ｼｬﾄｰ･ｸﾛﾜ･ﾑｰﾄﾝ　(フランス、ボルドー地方)　

赤・フルボディ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ブドウ品種 ：メルロー７０％ 、カベルネ･フラン２５％、プティ・ヴェルド５％

以前は「シャトー・ムートン」という名前で、
なにかと格付け1級のあのワインと比較され損をしていたこのワイン。
しかし名前を替え現在では立派な旨安ボルドーとして高い評価を受けています
（当たり年の2010年はWA誌89～91点と高評価！）。
より多くの澱とワインを接触させる為、独自の葉巻型の樽を使用していて、
凝縮感はしっかりありながらタンニンはこなれてしなやかな口当りです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥７００　　　ボトル￥３０００


③　ﾌｪｯﾛﾁﾝﾄ　ﾏﾘｵｯｺ　(イタリア、カラブリア地方)　

赤・ミディアムボディ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：マリオッコ１００％

産地はカラブリア地方(長靴型のつまさき部分)、
さらに品種はマリオッコ１００％という日本では中々お目にかかれない赤ワイン。
醗酵も熟成もステンレスタンクで行っている割にはしっかりとしたボディがあり、
南のワインということを実感できます。
また、独特のスパイスの香りが特徴的でクセになる味わいです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５８０　　　ボトル￥２４００


④　ﾙ･ｼﾞｪ･ﾄﾞ･ｼｬﾄｰ･ｷﾞﾛｰ　(フランス、ボルドー地方)　

白・辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ 品種 ：ソーヴィニョンブラン７０％、セミヨン３０％

貴腐ワインで有名なソーテルヌ地区の１級「シャトー・ギロー」が造る辛口白ワイン！
柑橘系のフレッシュな果実味にハーブの香り、
そして辛口ながら貴腐ブドウがブレンドされることにより
ソーテルヌ独特の香りも感じられるところが個性的。
この１本に１級シャトーの伝統とノウハウがぎっしり詰まっています。 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥６８０　　　ボトル￥２９００


⑤　ﾌｪｳﾄﾞ･ｱﾗﾝﾁｮ　ﾀﾞﾘﾗ　(イタリア、シチーチア地方)　

白･辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：グリッロ８０％、ヴィオニエ２０％

国際品種とシチリアの地ブドウのブレンドによる素晴らしい出逢いを、
島に伝わるラブ・ストーリーと重ねて、この愛を歌った楽譜があしらわれています。
葡萄は地品種のグリッロにヴィオニエのブレンドで、
華やかなトロピカルフルーツのアロマに上質な酸と
ミネラルのバランスが魅惑的な素晴らしい白ワイン。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５２０　　　ボトル￥２１００