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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

プロフィール

北24条の老舗「酒のたなか」の娘が営むワイン居酒屋です。
毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
フードも充実しています!
是非お立ち寄りください!


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今週のおすすめワイン

早いものでもう6月に入りましたね。

皆様にささえられて今月11日で当店も4周年を迎えることができます。

つきましては6月10・11・12日の三日間

日頃の感謝を込めて4周年記念イベントを開催します!

ささやかではありますがウエルカムドリンクのプレゼントと

グラスワイン全品100円引き

ボトルワイン全品500円引きにてご提供します。

お忙しい中とは思いますが、

皆様のお越しをお待ちしております!


そして今週のイチオシは「テッシュ ディープ・ブルー」です。

シュペートブルグンダーから造る珍しい白です。

是非お試しください!


① サンジェルヴァジオ ローザ エクストラドライ (イタリア、トスカーナ地方) 

スパークリングロゼ・辛口                     

■ ブドウ品種 :サンジョヴェーゼ100%

トスカーナのスパークリングワイン自体殆ど見かけませんが、
さらにトスカーナを代表する黒葡萄
「サンジョヴェーゼ」100%という希少価値の高いワインです。
ブドウは自社畑で有機栽培されたサンジョヴェーゼのみを使用していて、
ベリーのフレッシュな香りに溌剌としたブドウの味わいが印象的。
後味はかなりシャープで食前酒にも最適なワインです。
日本への入荷は今年も僅少ですので是非この機会に!
                                       
グラス ¥680   ボトル¥3500


② フォリス・ヴィンヤーズ ピノ・ノワール ログ・ヴァレー (アメリカ、オレゴン地方) 

赤・ミディアムボディ                            

■ブドウ品種 :ピノ・ノワール100%

名門フォリス・ヴィンヤーズが造るベースのピノ・ノワール。
カリフォルニアとは一味違うブルゴーニュ寄りの味わいで、
全く過熟感は無くきれいな赤(ほんのり黒)果実にミネラルが香ります。
オレゴン産のピノとしては価格もとてもリーズナブルで、
アメリカの有名ネットショップでもTOP10に入る人気ワインです。
                                      
グラス ¥780   ボトル¥3400


③ アンドレ・ブルネル VdP ヴォークリューズ・ルージュ グルナッシュ
(フランス、ローヌ地方) 

赤・ミディアムボディ   

■ブドウ品種 :グルナッシュ90%、カリニャン10%

シャトー・ヌフ・デュ・パプのトップ生産者
アンドレ・ブルネルが造るグルナッシュ主体のワイン。
自らグルナッシュには最高の土地という極上の畑から生み出されるワインは、
ラズベリーやチェリーのチャーミングな香り、
ジューシーな果実味にスパイスの風味がアクセントになった見事なワイン。
                                      
グラス ¥500   ボトル¥2000


④ テッシュ ディープ・ブルー (ドイツ、ナーエ地方) 

白・辛口  

■ ブドウ品種 :ピノ・ノワール100%

このワインは黒ブドウ品種の「シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)」を
白ワインの醸造法で仕込んだ非常に珍しいワイン。
フレッシュな木苺の香り、優しい酸に繊細な果実味、
微妙に感じるタンニンも軽やかで、とてもクリアな透明感のある味わい。
ちなみにこの土壌は3000万年前には海中で、
現在もサメの歯の化石がよく見つかることから、
生み出されたワインに「ディープ・ブルー」と名前をつけたそうです。
                                      
グラス ¥740   ボトル¥3200


⑤ コステロ リースリング レセルバ (チリ、レイダ・ヴァレー) 

白・辛口                               

■ブドウ品種 :リースリング100%

チリ北部、さらに海洋性の冷涼な気候を活かし
アロマティックなワインを造る生産者ヴィーニャ・レイダ。
このリースリングは土やキノコを彷彿させる上質なアロマ、
イキイキとした酸にクリーンなライムや完熟マンダリンの果実味が伸びてきます。
鉱物感と心地良い苦味も追いかけてくる長い余韻が特徴的です。
                                       
グラス ¥500   ボトル¥2000

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