今週のおすすめワイン

Posted by uchiuchiwine on 2013年9月30日(月) 17:43

今日で９月も終わりですね。

昨日最終日のオータムフェストに行ってきましたが、

天気も良く気持ちのいい秋を感じられました。

今日のお天気はいまいちですが、雨宿りがてら秋の夜長を

おいしいワインと過ごしませんか？

さて今週のイチオシは「シャトー・トゥール・サン・ボネ」です。

このラベルを見たことある方も多いと思いますが、

ロバート・パーカーお墨付きの逸品です。

ギガルと共に今週だけの特別価格！

飲まなきゃ損！です。



①　ﾛｰﾀﾘ　ﾀﾚﾝﾄ　ﾌﾞﾘｭｯﾄ　(イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ地方)

スパークリング白・辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：シャルドネ１００％

北イタリア最大級の生産者協同組合が原料ブドウから出荷に至るまで
１００％自社生産で造るスパークリングワイン。
しかもスタンダードのこのワインでさえシャルドネ１００％で
瓶内2次醗酵というコストパフォーマンスの高さ！
黄色いフルーツやリンゴ、柑橘系のアロマに
トーストやナッツの香りがエレガントで複雑。
フレッシュ＆フルーティで、バランス感の良さから世界各国で高評価連発です。 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥６２０　　　ボトル￥３１００


②　ｼｬﾄｰ･ﾄｩｰﾙ･ｻﾝ･ﾎﾞﾈ　(フランス、ボルドー地方)　

赤・フルボディ　

■ ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン４５％、メルロー４５％、プティ・ヴェドー５％、マルベック５％
 
かのロバート・パーカーも「ずっとお気に入りのブルジョワ級」と言うように、
クリュ･ブルジョワの中でも特に優れた品質のお買い得ボルドー。
その力強さと凝縮感は格付けシャトーにもひけを取らないしっかりしたもので、
ビッグヴィンテージの09年はさらに深みも加わって鬼に金棒。
今週だけの特別価格です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥６４０　　　ボトル￥２７００


③　ｷﾞｶﾞﾙ　ｺｰﾄ･ﾃﾞｭ･ﾛｰﾇ･ﾙｰｼﾞｭ　(フランス、ローヌ地方)　

赤・ミディアムボディ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ブドウ品種 ：グルナッシュ５０％、シラー２５％、ムール・ヴェードル２５％

ローヌの顔とも言うべきギガルの手にかかれば、
只のコート・デュ・ローヌといえど平均樹齢は35年に達し、樽熟も１年以上。
深みのある色をしたジューシーな果実味にスパイシーな後味の
分かりやすい美味しさですが、決して単純なワインではありません。
今週だけの特別価格です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００


④　ﾌｫﾝ･ｳｨﾆﾝｸﾞ　ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ　ﾄﾛｯｹﾝQbA　(ドイツ、ファルツ地方)　

白・辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ 品種 ：リースリング１００％

ドイツのエリート集団「ＶＤＰ」の中でも、今最も注目を集める造り手
「フォン・ウィニング」が造る辛口リースリング。
生産者曰く、若いリースリングに感じるペトロール香は
、なんらかの欠陥がある場合に出る香りだそうで、
彼らの若いリースリングにはペトロール香はありません。
本当にピュアで美しい果実味と目の覚めるようなミネラル感が特徴で
トロピカルフルーツの芳醇な香りが溢れます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥７００　　　ボトル￥３０００


⑤　ｶｻ･ﾍﾞﾅｻﾙ　ｹﾞｳﾞｭﾙﾂﾄﾗﾐﾈｰﾙ/ﾓｽｶﾃﾙ　(スペイン、カタルーニャ地方)
　
白・やや辛口　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：ゲヴュルツトラミネール６０％、モスカテル４０％

祖母から母へ、母から息子へ、クローンの形で代々受け継がれた
ゲヴュルツトラミネールを主体に造る白。
オレンジやグレープフルーツ、ベルガモットのような華やかな香りに
桃やアーモンドを想わせるふくよかなニュアンスもあるとてもアロマティックなワイン。
酸味と果実味のボリュームも絶妙なバランスです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００