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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

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毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
フードも充実しています!
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今週のおすすめワイン

今日は節分ですね。

近くのコンビニで赤鬼さんと青鬼さんが恵方巻きを売っていました。

寒い中大変だなぁと思いつつも買わずに通り過ぎてしまい、

ちょっと申し訳ない気持ちがしました。。

さて今週のイチオシは先週に引き続き「シリル・アロンソ」です。

やや甘口ですが、とても優しい味わいです。

寒い心と身体を癒してくれる一杯です。

是非お試しください。

尚、2月9日から11日までお休みさせて頂きます。

ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします。



① シリル・アロンソ PUR ラ・ブル・ガメイ (フランス、ブルゴーニュ地方)

スパークリングロゼ・やや甘口                         

■ ブドウ品種 :ガメイ100%

ボージョレ自然派の申し子シリル・アロンソが造るガメイ100%のロゼペティアン。
ロゼの泡風呂に女性がリラックスしながら入っているという
なんともセクシーかつリラクシンなエチケットのイメージ通り、
味わいも肩肘張らずにスルスルと飲めるアルコール度数7%。
ほんのり甘みが感じられる優しい味わいは、
寒さでこわばった体も解きほぐしてくれること間違いなし。食前酒にピッタリです。
                                      
グラス ¥700   ボトル¥3600


③ ポッジョピアーノ マーマ・ノン・マーマ (イタリア、トスカーナ地方)  

赤・ミディアムボディ                                 

■ブドウ品種 :サンジョベーゼ90%、カベルネ・ソーヴィニョン&メルロー10%

スーパータスカン「ロッソ・ディ・セーラ」を手掛けるポッジョピアーノが
若樹のサンジョヴェーゼ主体で造るチャーミングな赤。
完熟チェリーやイチゴジャムのような甘酸っぱい果実の風味が広がり、
柔らかいタンニンとミネラルがアクセントになったバランスの良い味わいです。
味わいのイメージそのままに、キュヴェ名もイタリア語で
花占いの「好き、嫌い、好き・・・」という意味で、とてもロマンチックです。
                                       
グラス ¥640   ボトル¥2700


③ ガンマ オーガニック シラー レセルバ (チリ、ラペル・ヴァレー) 

赤・フルボディ                         

■ ブドウ品種 :シラー主体

チリ最大のオーガニック生産者ベサが造るお手頃価格のオーガニック赤ワイン。
温暖且つ寒暖差のあるマウレ・ヴァレー産のシラーを主体に造られるワインは、
チェリーや完熟プラムの豊かな香り、ノーズには珈琲の香りも漂います。
完熟したタンニンはシルクのような口当たりを演出。長い余韻が魅力。
                                      
グラス ¥500   ボトル¥2000

20140203-03.jpg
④ ティエリー・ピュズラ VdF ヴァンクゥール・ロゼ (フランス、ロワール地方) 

ロゼ・辛口                              

■ブドウ品種 :ガメイ40%、コー30%、カベルネ・フラン30%

自然派ワインの人気生産者ティエリー・ピュズラが
同じ自然派生産者仲間の栽培したブドウを使用し、
日本の為だけに限定で造るロゼ。
クランベリーや梅紫蘇の香りが特徴的で、
フレッシュな果実味とシャープなミネラルとのバランスが良く、
微かに残る甘みでフニャッと全身の緊張が緩む癒し系ワインです。
                                      
グラス ¥720   ボトル¥3100

20140203-04.jpg
⑤ タケダワイナリー 蔵王スター白 辛口 (日本、山形県) 

白・辛口  

■ ブドウ品種 :デラウェア70%、マスカットベリーA30%

収穫したての山形県産デラウェアを主体にベリーAをブレンドして造られる
タケダワイナリーのベストセラーワイン。
デラウェアらしいブドウ本来の心地良い香り、
すこぶるジューシーですが酸もキリリの絶妙な味わい。
スルスル飲めるのに本格的、丁寧に造っているというのがあちこちから漂います。
                                      
グラス ¥580   ボトル¥2400

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