①　ｸﾛ･ﾓﾝﾌﾞﾗﾝ　ｼﾛｸﾏ　ﾌﾞﾘｭｯﾄ　(スペイン、カタルーニャ地方)　

スパークリング白・辛口　

■ ブドウ品種 ：マカブー４０％、チャレッロ４０％、パレリャーダ１５％、シャルドネ５％

数々のミシュラン星付きレストランにオンリストされ、モダンスパニッシュの旗手と言われる生産者が造るカヴァ。

約2年間の瓶内熟成による心地よい泡、爽やかで透明感のある上品なアロマが特徴。

輸入元と円山動物園のコラボにより、ラベルに大人気のシロクマが描かれています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５９０　　　ボトル￥２９００

②　ﾋﾟﾄﾝ･ﾊﾟｲｴ　VdF　ｸﾞﾛﾛﾛｰ　(フランス、ロワール地方)　

赤・ミディアムボディ　　　　　

■ ブドウ品種   ：グロロー１００％

ロワールの重鎮「ジョー・ピトン」がマイナー品種グロローで造る赤。

名前の「グロロロー」は葡萄品種グロローと、「グロ：大きな」「ロロー：おっぱい」の掛言葉。

カベルネ・フランに植え替え予定だった区画を自家消費用に残したものですが、人気となりエントリー・キュヴェに。

「グロローは収量も多く『安酒』のイメージですが、きちんと収量をおさえれば、

このように楽しく美味しいワインになります。」（生産者談）
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ラス　￥６８０　　　ボトル￥２９００

③　ﾌｪｳﾄﾞ･ｱﾗﾝﾁｮ　ｶﾝﾄﾄﾞｰﾛ　(イタリア、シチーリア地方)　

赤・フルボディ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種   ：ネロ・ダーヴォラ８０％、カベルネ・ソーヴィニョン２０％

国際品種とシチリアの地ブドウのブレンドによる素晴らしい出逢いを、

島に伝わるラブ・ストーリーと重ねて、この愛を歌った楽譜があしらわれています。

赤は地品種のネロ・ダーヴォラにカベルネ・ソーヴィニョンのブレンドで、

太陽の恵みをたっぷりと受けた芳醇な果実味が楽しめる本格派フルボディです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５４０　　　ボトル￥２２００

④　ｸﾞﾚｲｽ　ｸﾞﾘﾄﾞ甲州　(日本、山梨県)　

白・辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ 品種 ：甲州１００％

山梨県内で栽培した甲州種を使用し、料理との相性を第一に考えて造られたワイン。

黄リンゴや白桃の香り、フレッシュでやわらかな果実味と活き活きとした酸味がきれいに広がり、

味わいの後半にはブドウの果皮由来のほろ苦さと果実の甘味を感じます。

昨年東京と香港で開催された二大国際ワインコンクールにおいて、

アジアのワインとして最高賞を獲得した品質の高さはヴィンテージが変わっても健在！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥７２０　　　ボトル￥３１００

⑤　ﾚ･ｸﾙｰｽﾞ･ﾌﾞﾗﾝ　(フランス、ガスコーニュ地方)　

白・辛口

■ ブドウ品種 ：ユニ・ブラン８０％、コロンンバール２０％

コストパフォーマンスの高い生産者として日本でも急速に人気が出てきている生産者

「ＬＧＩ」がフランス南部ガスコーニュ地方で育った地ブドウで造る白。

メロンや白桃に焼き菓子の香り、口に含むとフレッシュのグレープフルーツジュースを思わせる酸味と

程良い苦みが特徴的です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００