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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

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北24条の老舗「酒のたなか」の娘が営むワイン居酒屋です。
毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
フードも充実しています!
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今週のおすすめワイン

今日はとても風が強いですね。

当店のか弱い看板が飛んでしまいそうなので、今日は看板は出していませんが、

通常通り営業しております!

昨日はライラック祭りに行ってきましたが、寒さに負けて早目に撤収してしまいましたが、

今年初の大通り公園でのお酒を満喫しました。

さて今週のイチオシは、ちょっと珍しいクロアチアのワインです。

フィロキセラにも負けなかった葡萄からの一杯、是非お試しください!

 

 

グラハムベック

① グラハム・ベック ブリュット (南アフリカ) 

スパークリング白・辛口

■ ブドウ品種 :シャルドネ58%、ピノ・ノワール42%

アメリカのバラク・オバマ大統領がレストランで飲んで感動し、

大統領選の祝杯用にまとめ買いしたことでも有名な南アフリカ産のスパークリングワイン。

瓶内2次醗酵ならではの洗練されたムース状の泡、ほのかなイースト香にレモンや柑橘果実の香りが特徴的。

エレガントで複雑味のある味わいです。 
                                      

グラス ¥600   ボトル¥3000

カピス

② カピストゥラニ ツルニ セレクテッド (クロアチア、イロク地方) 

赤・ミディアムボディ

■ブドウ品種 :フランコフカ70%、カベルネ・ソーヴィニョン30%

クロアチアで最も古くから続くワイナリーが造る赤。畑に植わるブドウは全て自根

(フィロキセラの被害もクロアチア東部では地質・気候的要因等の関係でブドウが生き残り現在に至ります)で、

収穫は全て手摘み。発酵・熟成は3000リットルの大きさのスラヴォニアオークの大樽で12カ月行います。

野生の赤や黒の果実の凝縮感、程よい樽由来のウッディな香り、スムースでまろやかな綺麗な果実味が特徴です。
                                      

グラス ¥660   ボトル¥2800

ヴィニコラ

③ ヴィニコラ・ジート チロ・ロッソ・クラッシコ (イタリア、カラブリア地方) 

赤・ミディアムボディ                    

■ ブドウ品種 :ガリオッポ100%

2004年のアテネオリンピックでは勝者に贈呈された栄誉あるジート社のワイン。

地品種ガリオッポ100%で造られるこの赤は、チェリーやアセロラなどの果実の香りが豊かで、

果実味と酸のバランスが取れ少し塩っぽさがあるのが特徴です。

難解なガリオッポのワインが多い中、このワインはマイルドなタッチで幾分わかり易いモダンな味わい。

地元では唐辛子を使った料理と合せて楽しまれています。
                                      

グラス ¥560   ボトル¥2300

ジョスメイヤー ピノグリ

④ ジョスメイヤー ピノ・グリ (フランス、アルザス地方) 

白・辛口                                  

■ 品種 :ピノ・グリ100%

アルザスを代表するワイナリーがビオディナミで栽培したピノ・グリ100%で造るエレガントな白。

繊細な果実の風味を壊さぬよう心くばりを尽くして仕込まれた気品ある味わいは、

ただ軽く飲みやすい訳ではなく全てがバランスよくまとまっていて、

アルザスワインの素晴らしさを再認識させてくれる一本です。
                                      

グラス ¥680   ボトル¥2900

リトルジェームス

⑤ サン・コム リトル・ジェームズ バスケット・プレス ホワイト  (フランス、ローヌ地方) 

白・辛口                   

■ ブドウ品種 :ヴィオニエ60%、ソーヴィニョン・ブラン40%

ジゴンダスを代表する造り手サン・コムが造るスーパーヴァンドペイ。

ソーヴィニヨンブラン種の爽快なフレッシュさとトロピカルフルーツ様のアロマ、

25年以上前にミネルボワの地に植えられたコンドリューの台木に由来するヴィオニエ種が

凝縮感とフィネスをもたらしています。
                                      

グラス ¥500   ボトル¥2000

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