①　ｺﾝﾊﾟﾆｰｱ･ﾀﾞｽ･ｷﾝﾀｽ　ﾎﾞﾙﾘｰﾄﾞ ﾌﾞﾘｭｯﾄ (ポルトガル)　

スパークリング白・辛口

■ ブドウ品種 ：マルヴァジーア・レイ３４％、ラボ・デ・オヴェーリャ３３％、セルシアル３３％

ポルトガルの地品種を使用し、シャンパーニュと同じ瓶内二次醗酵で造られるスパークリングワインです。

フレッシュな柑橘類の香りが特徴的で、トロピカルフルーツのようなニュアンスも伴います。

フレッシュでフルーティー、飲んでいて心地よいワインです。 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００

②　ｳﾞｨｰﾆｬ･ﾗﾃﾞｨｵｰｻ　ﾎﾞﾅﾙﾀﾞ･ｳﾞｨｳﾞｧｰﾁｪ　(イタリア、ロンバルディア地方)　

微発泡赤・辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ブドウ品種 ：クロアティーナ１００％

オルトレポの地で100年以上の歴史を誇るワイナリー「イル・モントゥ」が造る微発泡の赤。

オルトレポの地域では外すことのできないボナルダ・ヴィヴァーチェの中でも、

こちらは南西向きの好条件の畑「Radiosa」の樹齢35年の葡萄を用いた上級タイプ。

若いながらも、しっかりとした味わいと余韻が楽しめる優れものです。

特に生ハムやチーズ等と好相性なので是非合せてみて下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥７２０　　　ボトル￥３１００

③　ｽﾋﾟｱｰ　ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ　(南アフリカ、コースタル・リージョン)　

赤・フルボディ　

■ ブドウ品種 ：カベルネ・ソーヴィニョン８５％、カベルネ・フラン１５％

南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュで1692年からワイン造りを行う名門スピアー・ワインズ。

カベルネ・ソーヴィニョン主体のこのワインは、ジューシーなプラムやタバコ、ハーブのアロマ豊かな味わい。

日本初、女性審査員のみで行われた「第一回サクラ・アワード」にて1922のエントリーの中から

トップ96アイテムに与えられたダブルゴールドを受賞したコストパフォーマンスも抜群のワインです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００

④ ﾌｪｯﾛﾁﾝﾄ　ﾄﾞﾙﾁｪ･ﾄﾞﾙﾒ　ﾛｾﾞ　(イタリア、カラブリア地方)　

ロゼ・辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：アリアニコ１００％

南イタリアを代表する黒ブドウ品種「アリアーニコ」100％で造られるロゼ。

アリアーニコらしいボリューム感のある果実味、しっかりとした酸もありキレの良い後味です。

フレッシュで旨味もしっかりあるので、

食前酒はもちろん食中酒として幅広い料理に合わせられる万能タイプのワインです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６４０　　　ボトル￥２７００

⑤　ﾄｰﾚｽ　ｳﾞｨｰﾆｬ･ｴｽﾒﾗﾙﾀﾞ　(スペイン、カタルーニャ地方)　　

白･やや辛口　　  　　　　　　　　　　　　　　　　

■ 品種 ：ミュスカ８５％、ゲヴュルツトラミネール１５％

スペインの名門ワイナリー「トーレス」がミュスカ主体で造るフルーティな白。

トロピカルフルーツや香水を想わせる華やかなアロマが印象的な

フレッシュで少し残糖を残したフルーティーな味わいは、ワインを飲み始めの方にも最適。

名前通りにエメラルド色の地中海を想わせる爽やかな白ワインです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５６０　　　ボトル￥２３００