①　ﾊﾞﾙﾃﾞｨﾋﾞｴｿ EXﾌﾞﾘｭｯﾄ　(チリ、セントラル・ヴァレー)　

スパークリング白・辛口　　　　　　

■ ブドウ品種 ：シャルドネ６０％、ピノ・ノワール４０％

南アメリカで最初にスパークリングワインを造った、

チリ屈指の泡の生産者バルディビエソがシャンパーニュ方式で造った

グレートバリューなスパークリング。

泡立ちはきめ細かくエレガント、フレッシュなライムや青りんごのアロマと

ほんのり広がるトーストが心地よく、チリらしい果実のボリューム感が楽しめます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５００　　　ボトル￥２４００

②　ｳﾞｨﾈｯｾﾝｽ　ｾｲﾝ　(スペイン、アリカンテ地方)　

赤・フルボディ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：モナストレル６０％、シラー４０％

2009ヴィンテージが「リアルワインガイド誌」旨安大賞受賞の濃厚スペイン。

スミレなどの花の香りにカカオやコーヒーの香り、口当たりが非常に滑らかで

最初にフレッシュな果実味、後半からチョコレートやレザーなどの味わいが広がります。

余韻も長く、この価格帯のワインとしては突出したクオリティーです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６８０　　　ボトル￥２９００

③　ﾎﾞﾃﾞｶﾞｽ･ｺﾝﾃﾞ　ｳﾞｨｳﾞｨﾙ･ｳﾞｨｳﾞｨﾙ 　(スペイン、リベラ・デル・ドゥエロ地方)　

赤・ミディアムボディ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：テンプラニーリョ１００％

名醸地リベラ・デル・デュエロの新進生産者が造るテンプラニーリョ１００％の赤。

ヴィヴィルとはスペイン語で「生きる」の意味。

樽熟成を行っていないこのワインはその名の通り、生き生きとした果実味が楽しめます。

この価格ですがワイン・アドヴォケイト等で毎年安定して高い評価を受けています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００

④　ｺｺﾌｧｰﾑ　こころぜ　(日本、栃木県)　

ロゼ・やや甘口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ 品種 ：ﾏｽｶｯﾄ・ﾍﾞﾘｰA61%、ﾒﾙﾛ7%、ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ7%、ﾌﾞﾗｯｸ・ｸｨｰﾝ7%、ﾃﾞﾗｳｴｱ6%等

長野、山梨、山形、北海道等から厳重に選別されたブドウ数種類のブレンドによるロゼ。

葡萄を守る為に一緒に植えられたバラのような美しい色合いで、

ラズベリーや野イチゴを感じさせる甘味と酸味の心地よいバランスが

どなたにも飲みやすいチャーミングなロゼです｡

日本ではワインといえば赤か白で、その中間のロゼはいつも後回し。

でも実は料理との相性も多彩なのでこの機会に是非お試しください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥７００　　　ボトル￥３０００

⑤　ｳﾞｧﾙ･ｻﾝｿ　ｳﾞｨｰﾆｬ･ｻﾝｿ　ｳﾞｪﾙﾃﾞﾎ　 (スペイン、ルエダ地方)　

白・辛口

■ ブドウ品種 ：ヴェルデホ１００％

標高680mの高地に育つ樹齢40年のヴェルデホ種で造られる白。

畑の表面はゴロゴロとした大きな石に覆われていて、夏の気温は最大で25度の気温差があり、

ワインにアロマと酸と果実味のバランスを与えてくれます。

ソーヴィニョン・ブランを思わせる華やかなアロマ、

程よい果実味の中に良質なミネラルを感じさせるとてもキレイな造りで、

樽のニュアンスも絶妙に溶け込んだ秀逸なバランスのワインです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５８０　　　ボトル￥２４００