北２４条のワイン居酒屋Ｕｃｈｉｕｃｈｉのブログです。 北24条で６０年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています！ 皆様のご来店をお待ちしております！ 北２４条西４丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Ｕｃｈｉｕｃｈｉ ℡011-757-5152 営業時間 17：30～24：00 ラストオーダー23：00 定休日 日曜・祝日
2014年09月01日 の投稿一覧
今週のおすすめワイン
Posted by uchiuchiwine on 2014年9月1日(月) 17:32
今日から９月ですね。
食欲の秋満開で過ごしてしまいそうな予感がする今日この頃ですが、
控えめに、でも美味しいものは逃さずに(笑)満喫したいなと思います。
さっぽろタパスも絶賛開催中です！
当店も今年も参加しております！
街中からは離れていますが、北２４条もディープで面白い街ですよ。
さて今週のイチオシは何といってもシリル・アロンソです。
とっても優しい味わいに思わず一本飲んでしまう勢いです。
でもアルコールも控えめの７％なんで心配ありません。
是非皆様のお越しをお待ちしております！
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① ｼﾘﾙ･ｱﾛﾝｿ PUR ﾗ･ﾌﾞﾙ･ｶﾞﾒｲ (フランス、ブルゴーニュ地方) スパークリングロゼ・やや甘口 ■ ブドウ品種 ：ガメイ１００％ ボージョレ自然派の申し子シリル・アロンソが造るガメイ100％のロゼペティアン。 ロゼの泡風呂に女性がリラックスしながら入っているという なんともセクシーかつリラクシンなエチケットのイメージ通り、 味わいも肩肘張らずにスルスルと飲めるアルコール度数7％。 ほんのり甘みが感じられる優しい味わいは、寒さでこわばった体も解きほぐしてくれること間違いなし。 食前酒にピッタリです。 グラス ￥７２０ ボトル￥３７００ |
| ② ﾗ･ｶｰｳﾞ･ﾄﾞ･ｻﾝ･ｳﾞｪﾙﾆ ﾙ･ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ (フランス、オーヴェルニュ地方) 赤・ミディアムボディ ■ ブドウ品種 ：ピノ・ノワール１００％ ブルゴーニュを中心にピノ・ノワールには並々ならぬこだわりを持つ輸入元が 100を超えるピノ・ノワールのワインを試飲し、その中から選んだ旨安な１本。 南仏やニューワールドのものがピノ・ノワールの繊細な酸を表現しきれていない中、 このワインはまさにブルゴーニュを思わせるしなやかでエレガントなスタイル。 2012年はアルコール14％のナイスバディで、輸入元でもプティ・ジュヴレと評する仕上がり。 グラス ￥６４０ ボトル￥２７００ |
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③ ﾗﾊﾟﾘｰｶﾞ･ﾀﾞ･ｷﾝﾀ (ポルトガル、アレンテージョ地方) 赤・ミディアムボディ ■ブドウ品種 ：アラゴネス３５％、トリンカデイラ３５％、トウリガ･ナシオナル３０％ 地元ポルトガルの評価誌でワインメーカー・オブ・ザ・イヤーを ２回受賞しているルイス・ドゥアルテが地品種で造る赤。 完熟したブラックベリーや赤い果実の香りの中にバランスの良いトーストのニュアンス。 非常にエレガントでバランス良い味わいと果実味を楽しめます。 ワイン・エンスージアスト誌90点！ グラス ￥５００ ボトル￥２０００ |
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④ ｳﾞｧｲﾝ･ｶﾞﾚﾘｰ ｸﾞﾗｳｱｰ･ﾌﾞﾙｸﾞﾝﾀﾞｰ Q.b.A. ﾄﾛｯｹﾝ 白・辛口 ■ ブドウ品種 ：グラウアー・ブルグンダー１００％ フランケン最大の生産者協同組合にしてフランケンワイン造りのリーダー的役割を担う 醸造所がグラウアー・ウルグンダー１００％で造る白。 フレッシュでジューシーな洋ナシやカリンの深い果実味を持つアロマ豊かな辛口で、 ふくらみあるボディと、しゃきしゃきとした酸の絶妙なバランスが魅力です。 グラス ￥５８０ ボトル￥２４００ |
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⑤ ﾚ･ｳﾞｪﾚｯﾃ ﾍﾞﾙｶﾞﾉﾘｵ ｵﾙｳﾞｨｴｰﾄ･ｸﾗｯｼｺ (イタリア、ウンブリア地方) 白･辛口 ■ブドウ品種 ：ﾄﾚｯﾋﾞｱｰﾉ30%/ｸﾞﾚｹｯﾄ30%/ﾏﾙｳﾞｧｼﾞｰｱ20%/ｳﾞｪﾙﾃﾞｯﾛ15%/ﾄﾞﾙﾍﾟｯｼﾞｵ5% ブドウ栽培としての歴史は何世紀前にも遡り、古くは100年以上も前のコンテストから 現代のガンベロロッソに至るまで絶賛されているレ・ヴェレッテ。 この白は洋ナシ、レモンの果実、ミネラルを含むフレッシュなアロマが感じられ、 ライチを想わせるジューシーなニュアンスもあり、優しい口当たりのワインです。 グラス ￥５００ ボトル￥２０００ |