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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

プロフィール

北24条の老舗「酒のたなか」の娘が営むワイン居酒屋です。
毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
フードも充実しています!
是非お立ち寄りください!


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今週のおすすめワイン

もうすぐ9月も終わりですね。

オータムフェストが終わると一気に寒くなるイメージがありますが、

もう少し秋を満喫したいです。。

さて今週のイチオシは久々のシードルしかもポワレです。

梨の美味しい季節に是非お試しください!

今週からアヒージョも復活です。

秋の夜長を美味しいワインを飲みながらゆっくり過ごしませんか?

皆様のお越しをお待ちしております!

フェルム

① フェルム・ド・ラ・モット ポワレ (フランス、ノルマンディ地方)

シードル・辛口

■ 洋梨品種 :プラン・ド・ブラン

「地球に優しい農業」を志すフェルム・ド・ラ・モットが全ての農園を有機栽培に転換し、

自家栽培・自家醸造で造り上げるノルマンディ・ドンフロン産のオーガニック・ポワレ。

新鮮な洋梨の瑞々しい香りと爽やかな酸味を心地良い塩気と苦みが包み込む

ドライで滑らかな口当たり。食前だけでなく食中でもOKです。
                                       

グラス ¥500   ボトル¥2200

アスル

②アスル・イ・ガランサ ガルシアーノ (スペイン、ナバーラ地方)   

赤・ミディアムボディ                            

■ ブドウ品種 :ガルナッチャ70%、グラシアーノ30%

ブルゴーニュやニューワールドで幅広い経験を持つ若い醸造家が、有機栽培で造られるスペインの地ブドウ、

ガルナッチャとグラシアーノによる2種類の果実のハーモニーが魅力の赤。

ジューシーなチェリーと大地を感じる香り、果実味のなかに端正な酸が光る、とても生き生きとした赤ワイン。

肉料理全般と相性が良いワインです。

 「インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード2014」特別金賞(96点)!
                                      

グラス ¥680   ボトル¥2900

ガンマ

③ ガンマ オーガニック シラー レセルバ (チリ、ラペル・ヴァレー) 

赤・フルボディ                         

■ ブドウ品種 :シラー主体

チリ最大のオーガニック生産者ベサが造るお手頃価格のオーガニック赤ワイン。

温暖且つ寒暖差のあるマウレ・ヴァレー産のシラーを主体に造られるワインは、

チェリーや完熟プラムの豊かな香り、ノーズには珈琲の香りも漂います。

完熟したタンニンはシルクのような口当たりを演出。長い余韻が魅力。
                                      

グラス ¥500   ボトル¥2000

ローガン

 

④ ローガン ウィマーラ リースリング (オーストラリア、ニュー・サウス・ウェールズ゙地方)   

白・辛口                                   

■ブドウ品種 :リースリング100%

アボリジニの言葉で絶景を意味するウィマーラ。

その名の通り畑は高地にあり、冷涼な気候ならではの豊富な酸が特徴のリースリング100%の白。

オレンジの花やアイスティのようなアロマ、マンダリンやリンゴのフレーバーが特徴的。

ジューシーでありながら酸もしっかりで飲み飽きしません。
                                      

グラス ¥640   ボトル¥2700

マストロ

⑤ マストロ・ビアンコ (イタリア、カンパーニャ地方) 

白・辛口

■ 品種 :コーダ・ディ・ヴォルペ30%、フィアーノ30%、グレコ20%、ファランギーナ20%

カンパーニャの名門マストロベラルディーノが地葡萄のみで造る最もお手頃な白ワイン。

蜜柑の白い花のような香りが心地よく、瑞々しい柑橘果実のふくよかさをミネラルと酸できりっと引き締めています。

また、程よい飲み応えがありバランスも良いので食事との相性も良く、輸入元が開催したプロ向けの試飲会で

170種類ものワインの中からトップの人気を獲得したこともある実力派ワインです。
                                       

グラス ¥580   ボトル¥2400

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