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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

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北24条の老舗「酒のたなか」の娘が営むワイン居酒屋です。
毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
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今週のおすすめワイン

3連休も終わり本格的に冬が近づいてきてしまったかも知れませんね。

とうとうストーブを焚いてしまいました。。

でもこの暖かさに癒されます。

さて今週のイチオシは「旨安の帝王」が手掛けるラングドックの赤です。

是非皆様のお越しをお待ちしております!

 

ロータリ

① ロータリ タレント ブリュット ロゼ (イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ地方)

スパークリングロゼ・辛口             

■ ブドウ品種 :ピノ・ノワール75%、シャルドネ25%

北イタリア最大級の生産者協同組合が原料ブドウから出荷に至るまで100%自社生産のロゼスパークリング。

瓶内2次発酵、24か月以上熟成という贅沢な造りながら協同組合ならではのお手頃価格。

しかも名だたる評価誌やコンクールでは最高評価を受けるコスパ抜群な1本。

チェリーやリンゴ等のチャーミングで新鮮なアロマと繊細な酵母香、

フレッシュな酸味と豊かな果実味が長く続く上品なワインです。
                                      

グラス ¥680   ボトル¥3400

プリミ

 

② コンティ・ゼッカ プリミティーヴォ (イタリア、プーリア地方) 

赤・フルボディ

■ ブドウ品種 :プリミティーヴォ100%

長靴型をしたイタリアの踵にあたるサレント半島に昔から公爵家として門を構える

「ゼッカ・ファミリー」が地品種プリミティーヴォ100%で造る赤。

この品種はカリフォルニアのジンファンデルと同じルーツを持つ品種で、

味わいも熟したプラム、イチジクのジャム等、ふくらみと甘みのある力強い果実味が特徴です。
                                       

グラス ¥700   ボトル¥3000

コーテマス

③ コーテ・マス グルナッシュ・ノワール (フランス、ラングドック&ルーション地方) 

赤・ミディアムボディ                     

■ ブドウ品種 :グルナッシュ・ノワール100%

カベルネやシャルドネ等の国際品種を使用したワインでは、

そのコストパフォーマンスの高さから「旨安の帝王」の異名をとる「ドメーヌ・ポール・マス」が

南仏の地品種にこだわって造るシリーズ「コーテ・マス」。

グルナッシュ・ノワール100%で造るこちらは、ブラックベリーやヴァニラといった

明るいアロマに丸みがありフルーティな果実味、飲みやすくカジュアルな料理に合わせやすい味わい。
                                      

グラス ¥500   ボトル¥2000

ショーンレーバー

 

④ ショーンレーバー・ブリュームライン グーツ・リースリング   トロッケン
(ドイツ、ラインガウ地方) 

白・辛口                       

■ 品種 :リースリング100%

ラインガウの老舗生産者が、ライン川に向かって南向きの斜面に位置する

絶好の栽培条件を持つヴィンケルの畑で丁寧に育てられたリースリング種を全て手摘みで収穫し、

自然酵母で醸す辛口の白。

ワインは土地の味わいを見事に表現していて、料理と合わせて楽しめる現代(いま)のドイツワインです。
                                      

グラス ¥660   ボトル¥2800

イルプーモ

⑤ イル・プーモ ソーヴィニョン・マルヴァジーア (イタリア、プーリア地方) 

白・辛口                                   

■ブドウ品種 :ソーヴィニョン・ブラン50%、マルヴァジーア・ビアンカ50%

「良いことが起こる象徴」とされる花のつぼみ型の置物「プーモ」をモチーフにした

ワイナリ―のベースワインシリーズの白。

フレッシュな酸味とフルーティな果実味を得る為に収穫のタイミングを分けるこだわりで、

南イタリアでは難しいフレッシュ&アロマティックなスタイルを実現。飲めば良い事が起こるかも?!
                                       

グラス ¥500   ボトル¥2000

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