北２４条のワイン居酒屋Ｕｃｈｉｕｃｈｉのブログです。 北24条で６０年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています！ 皆様のご来店をお待ちしております！ 北２４条西４丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Ｕｃｈｉｕｃｈｉ ℡011-757-5152 営業時間 17：30～24：00 ラストオーダー23：00 定休日 日曜・祝日
2015年01月06日 の投稿一覧
今週のおすすめワイン
Posted by uchiuchiwine on 2015年1月6日(火) 17:49
明けましておめでとうございます。
今年も当店をよろしくお願い致します！
お正月もあっという間に終わってしまいましたが、
皆様はゆっくり過ごされましたか？
私は久々にひどい風邪をひいてしまいせっかくのお正月が寝正月になってしまいました。。
なんとか復活しましたが、風邪にはくれぐれもお気を付けください・・。
さて今週のイチオシは人気のほいりげが再入荷です！
油断するとつい１本空けてしまう美味しさです。
是非皆様のお越しをお待ちしております！
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① ﾚ･ﾏﾝｻﾞｰﾈ ｺﾈﾘｱｰﾉ ｳﾞｧﾙﾄﾞﾋﾞｱｯﾃﾞｰﾈ ﾌﾟﾛｾｯｺSPﾌﾞﾘｭｯﾄ スパークリング白・辛口 ■ブドウ品種 ：グレーラ９５％、ヴェルディーゾ５％ そのフルーティさが世界的に人気で、近年DOCGに昇格したプロセッコの中でも 非常にしっかりとした骨格を持った辛口タイプのスプマンテ。 減農薬で栽培されたグレーラ種を使用、品種由来の爽やかな果実の香りにキレの良い酸があり、 泡立ちも細かく食前酒だけでなく、食中酒としても楽しめるワインです。 グラス ￥６００ ボトル￥３０００ |
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② ﾌｧﾙﾈｰｾﾞ ﾄﾚ･ｲｺｰﾈ (イタリア) 赤・フルボディ ■ブドウ品種 ：モンテプルチアーノ、プリミティーヴォ、ネレッロマスカレーゼ 南イタリアのみならずイタリア全土を代表する生産者ファルネーゼが、 南イタリアの３つの産地アブルッツォ、プーリア、シチリアの素晴らしい畑から樹齢の高い土着品種を厳選して造る赤。 ３つの品種は別々に醸造し最後にブレンド、州の枠組みという概念を越えた 南イタリアの伝統とぬくもりを伝えるワインに仕上がっています。 ちなみに「トレ イコーネ」とは、3か所の個性ある葡萄畑を象徴しています。 グラス ￥６８０ ボトル￥２９００ |
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③ ｶﾐﾉ･ｲﾍﾞﾘｺ ﾃﾝﾌﾟﾗﾆｰﾘｮ (スペイン、リオハ地方) 赤・ミディアムボディ ■ブドウ品種 ：テンプラニーリョ１００％ 「旨安大魔王」内藤氏のカーヴ・ド・リラックスがアルティーガ・フステルに生産委託した、 スペインを代表する銘讓地リオハ産の赤。 完熟したテンプラニーリョ100％を低温発酵し、ステンレスタンクで密閉したまま熟成。 生き生きとしたフレッシュなフルーツ感があふれる新しいスタイルのリオハワインです。 リアルワインガイド最新号にて旨安賞受賞の掘り出し物！ グラス ￥５００ ボトル￥２０００ |
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④ 月山ﾄﾗﾔﾜｲﾅﾘｰ ほいりげ 白 (日本､山形県) 白･やや甘口 ■ブドウ品種 ：セーベル１００％ 蔵元がオーストリアの居酒屋で出会った搾りたての生ワインの素晴らしさを 日本にも伝えたいという思いからできたワイン。 契約栽培の山形産セーベルを使用し、発酵終了後直ちに冷却し無補糖・無亜硫酸の完全無添加で醸造。 天然の甘味とプチプチ感が素直に美味しい、自然の恵みそのままの味わい。 グラス ￥６６０ ボトル￥２８００ |
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⑤ ｳﾞｧﾝｻﾝ･ﾌﾞｰｹ ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ･ﾌﾞﾗﾝ (フランス、ラングドック＆ルーション地方) 白・辛口 ■ ブドウ品種 ：ソーヴィニョン・ブラン１００％ ヴァンサン・ブーケはラングドックの新進気鋭のワイナリー “ドメーヌ・オーリオル”がプロデュースするスタンダード・レンジ。 ソーヴィニヨン・ブランならではの爽やかな香草系のアロマ、ひきしまったシトラス系の酸と豊かなミネラル感、 飲めば納得のクラスを超えたクオリティー。リアルワインガイド旨安賞受賞！ グラス ￥５００ ボトル￥２０００ |