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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

プロフィール

北24条の老舗「酒のたなか」の娘が営むワイン居酒屋です。
毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
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今週のおすすめワイン

昨日は「いのちをつなぐチャリティーマルシェ」に行ってきました。

去年は3時くらいに行ったのですが、東北の物産はほとんど売り切れだったので

今年は少し早目に行ったのですが、それでもほぼ完売でほしかった物は一つしか

ゲットできませんでしたが他にも良い物があってついつい買いすぎてしまいました。

でも復興チャリティーだからと満足しています。

さて今週のイチオシは「フェレ・イ・カタスス」です。

夢見る少女という意味のこのワイン、飲んで夢を見てみませんか?

皆様のお越しをお待ちしております!

 

 

ダミア

① ダミア カバ ブルット ロゼ  (スペイン、カタルーニャ地方)

スパークリングロゼ・辛口                          

■ ブドウ品種 :トレパット100%

カバの聖地ペネデスで最も標高の高いアルト・ペネデスで有機栽培を実践し、

モスト・フロールと呼ばれる第一搾汁のみを使った非常に質の高いカバ。

自社畑に植わる地ブドウ「トレパット種」を100%手摘みで収穫して造るチャーミングなロゼは、

愛らしい果実味とすっきりした口当たりが心地よいワインです。 
                                       

グラス ¥520   ボトル¥2500

フラン

 

 

② シャトー・ド・フラン (フランス、ボルドー地方) 

赤・フルボディ                                  

■ ブドウ品種 :メルロー70%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニョン10%

シャトー・アンジェリュスのオーナーに元シュヴァル・ブランのオーナーという

サンテミリオンを代表する2人が手がけるシャトー。

ワインはしっかりとしたボディを持ちながら、赤い果実の複雑な香りと右岸特有の繊細さが漂います。

口当たりは滑らかで突出しすぎないタンニンが心地良く、余韻も長く続きます。
                                       

ラス ¥640   ボトル¥2700

ドンナ

 

③ ドンナ・マルツィア ネグラマーロ (イタリア、プーリア地方) 

赤・ミディアムボディ 

■ブドウ品種 :ネグラマーロ85%、マルヴァジーア・ネーラ8%%、モンテプルチアーノ7%

ガンベロ・ロッソ誌で10回トレ・ビッキエーリ(最高賞)を獲得したプーリア初のスターワイナリー「コンティ・ゼッカ」が、

この地に伝わる叶わぬ恋に夢破れた若い女性”ドンナ・マルツィア”の物語から名付けたスタンダードワイン。

南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かしたこのワインは、

熟したベリーやチェリーなどのアロマに溢れ、エレガントな余韻。

重すぎず、軽すぎず丁度良いバランスです。
                                       

グラス ¥500   ボトル¥2000

フェレ

 

④ フェレ・イ・カタスス ソミアトゥルイタス (スペイン、ペネデス地方) 

白・辛口                                

■ 品種 :シャルドネ32%、ソーヴィニョン・ブラン31%、シュナン20%、シャレロ17%

ワイン名は「夢見る少女」の意で、頭から色んなものが飛び出している少女のラベルがキュートな白。

ラベルのイメージそのままにグラスから拡がる華やかな香りが特徴的で、

トロピカルフルーツやシトラス、白い花を思わせるフレッシュで香り豊かなペネデスの白ワインです。

ちなみにですが、地味にこの少女「ミス・ワールド」と書かれたタスキを掛けています(夢デカイネ)。
                                       

グラス ¥620   ボトル¥2600

イルプーモ

⑤ イル・プーモ ソーヴィニョン・マルヴァジーア (イタリア、プーリア地方) 

白・辛口                                   

■ブドウ品種 :ソーヴィニョン・ブラン50%、マルヴァジーア・ビアンカ50%

「良いことが起こる象徴」とされる花のつぼみ型の置物「プーモ」をモチーフにした

ワイナリ―のベースワインシリーズの白。

フレッシュな酸味とフルーティな果実味を得る為に収穫のタイミングを分けるこだわりで、

南イタリアでは難しいフレッシュ&アロマティックなスタイルを実現。

飲めば良い事が起こるかも?!
                                       

グラス ¥500   ボトル¥2000

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