①　ﾎﾞｯﾃｶﾞ　ｳﾞｨｰﾉ･ﾃﾞｲ･ﾎﾟｴｰﾃｨ　ﾌﾟﾛｾｯｺ　(イタリア、ヴェネト地方)　

スパークリング白・辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：グレーラ１００％
高い品質と独創的なパッケージデザインで人気のボッテガ。

ヴィーノ・デイ・ポエーティ”(詩人のワイン）はワイナリーを代表するスプマンテシリーズで、

プロセッコらしいフルーツ感満点の味わい。

リンゴ、パッションフルーツ等の豊かな芳香。

焼きたてのパンの皮を思わせる香ばしい酵母の香りが特徴的です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６００　　　ボトル￥３０００

②　ﾙ･ﾌﾟﾃｨ･ｺｼｮﾈ　ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ　(フランス、ラングドック＆ルーション地方)

赤・ミディアムボディ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種   ：カベルネ・ソーヴィニョン１００％

「ル・プティ・コショネ」（「ちっちゃな子豚ちゃん」）は、コート・デュ・ローヌ地方の名門

「ラ・コンパニ・ローダニエンヌ」社が昨年春に発売を開始した新ブランド。

「豚は何でも食べ、逆に豚のどの部位も美味しく食べられる」ことから、「グルメの象徴」としてブランド名に採用。

南仏産のカベルネの美点を鮮やかに表現し、濃すぎずナチュラルな味わいが

ポーク料理にもぴったりであるとの意味も込められています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６００　　　ボトル￥２５００

③　ｼｬﾄｰ･ｺﾝｽﾀﾝﾀﾝ2003　(フランス、ボルドー地方)　

赤・フルボディ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ブドウ品種 ：メルロー９０％、カベルネ・ソーヴィニョン１０％

1908年からモデ家が管理するシャトー。

2003年は現オーナーのパスカルが五代目に就任し、葡萄の栽培及び醸造方法において

新たな方策を取り入れた記念すべきヴィンテージ。

これにより、ボルドーワイン本来の柔らかさ、上品さが一層引き出せるようになりました。

ブラックチェリーやプラムの生き生きとした香りにチョコレートのニュアンス、

熟成によりアタックは滑らかでビロードのような口当たりです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５２０　　　ボトル￥２１００

④　ほいりげ　ｼｬﾙﾄﾞﾈ　(日本、山形県)　

微発泡白･やや辛口

■ 品種 ：シャルドネ１００％

自社農園で育てた完熟シャルドネのみを使用し、完全無添加にて瓶詰めした数量・取扱店共に限定のほいりげ。

シャルドネ種特有のほのかな柑橘系の香りと瓶内発酵由来の炭酸ガスによるフレッシュ感が楽しめます。

糖度の高いシャルドネ種からくる濃い色合いと自然な甘みが特徴的なワインです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥７２０　　　ボトル￥３１００

⑤　ﾌｪｳﾄﾞ･ｱﾗﾝﾁｮ　ｸﾞﾘｯﾛ ﾌﾘｯﾂｧﾝﾃ　(イタリア、シチーリア地方)　

微発泡白･辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ブドウ品種 ：グリッロ１００％

「最高のコストパフォーマンス」「料理との相性の良いワイン」というコンセプトで、

太陽いっぱいのシチーリアの地葡萄「グリッロ」から造られるフリッツァンテ（2，5気圧）。

白桃やメロンといった華やかなアロマ、細かな泡とミネラル感がマッチして爽やかな味わいです。

｢ベルリン・ワイン・トロフィー2014｣金賞！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００