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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

プロフィール

北24条の老舗「酒のたなか」の娘が営むワイン居酒屋です。
毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
フードも充実しています!
是非お立ち寄りください!


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今週のおすすめワイン

連休も終わりまた1週間の始りですね。

連休はひたすら飲んでいた気がします。。

でも楽しいお酒だとついつい進んでしまいますね。(笑)

春になってきたとはいえまだまだ夜は冷えますね。

なので今週のおすすめフードは「フィットチーネのラザニア風」です。

そして今週のイチオシは「ヴェンティスケ―ロ」です。

最近はしっかり定着した「チリカベ」のコスパ抜群の一杯です。

是非皆様のお越しをお待ちしております!

 

エクス

 

① エクス・デ・エストレマドゥーラ ブルット・ナトゥーレ (スペイン、エストレマドゥーラ地方) 

スパークリング白・極辛口                         

■ ブドウ品種 :シャルドネ100%

ラメンコとスパークリングワインをこよなく愛するオーナーが、

カヴァと全く同じ製法で敢えてカヴァの指定地域外のシャルドネを使用することによって、

よりお買い得な価格のブラン・ド・ブランを誕生させました。

シャルドネ特有の桃の強烈な香りとブルット・ナトゥーレならではの切れ味鋭い味わいが特徴です。
                                      

グラス ¥540   ボトル¥2600

ポスト

② スターク・コンデ ポストカード・シリーズ エルギン ピノ・ノワール
(南アフリカ、ウエスタン・ケープ地方) 

赤・ミディアムボディ   

■ ブドウ品種 :ピノ・ノワール100%

名門スターク・コンデのバリュー・ブランド「ポストカード・シリーズ」のピノ・ノワール。

多彩なテロワールを持つ南アフリカの中でも、冷涼な沿岸部エルギン産のブドウを使用したこのワインは、

ストロベリーやチェリーのアロマにアジアン・スパイスのアクセントが特徴的。

心地よい酸と柔らかなタンニンを持つ、軽やかでエレガントなピノ・ノワールです。
                                      

グラス ¥620   ボトル¥2600

ヴェンティスケ―ロ

 

③ ヴェンティスケーロ ルートワン カベルネ・ソーヴィニョン (チリ、コルチャグァ・ヴァレー) 

赤・フルボディ                 

■ブドウ品種 :カベルネ・ソーヴィニョン85%、シラー15%

暑く乾燥した気候のコルチャグァ・ヴァレーはカベルネ・ソーヴィニョンに最適なエリアの一つ。

そんな畑に植えられた接ぎ木無しのカベルネ・ソーヴィニョンを主体に、

醸造はカリスマワインメーカー「フィリペ・トッソ」、一部グラン・レゼルバをブレンドしていながら

価格はレゼルバクラスに抑えた、コストパフォーマンス抜群のワインです。

全米輸入ワインのカベルネ・ソーヴィニョン部門で売上No.1!
                                      

グラス ¥500   ボトル¥2000

トゥルク

④ トゥルクハイム リースリング (フランス、アルザス地方) 

白・辛口

■ 品種 :リースリング100%

アルザスを代表する栽培者協同組合トゥルクハイムが

リュット・レゾネ(減農薬農法)で栽培したリースリング100%で造る白。

やわらかで伸びのある綺麗な酸味、豊かなミネラルとたっぷりとした果実の風味、

ニューワールドやドイツとも違うアルザスのリースリングの素晴らしさを教えてくれる上品な味わいです。
                                       

グラス ¥600   ボトル¥2500

サンコム

⑤ サン・コム リトル・ジェームズ バスケット・プレス ホワイト  (フランス、ローヌ地方) 

白・辛口                          

■ ブドウ品種 :ソーヴィニョン・ブラン、ヴィオニエ

ジゴンダスを代表する造り手サン・コムが造るスーパーヴァンドペイ。

ソーヴィニヨンブラン種の爽快なフレッシュさとトロピカルフルーツ様のアロマ、

そして25年以上前にミネルボワの地に植えられたコンドリューの台木に由来するヴィオニエ種が

ワインに凝縮感とフィネスをもたらしています。
                                      

グラス ¥540   ボトル¥2200

 

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