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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

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北24条の老舗「酒のたなか」の娘が営むワイン居酒屋です。
毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
フードも充実しています!
是非お立ち寄りください!


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今週のおすすめワイン

四月も中旬になるとさすがに暖かくなってきましたね。

春らしく花も咲き始め気持ちが軽くなります。

さて今週のイチオシは「シャトー・ロック・モリアック」です。

国内外のワイン評価誌で高く評価されているワイナリーです。

是非お試しください!

ロータリ

① ロータリ タレント ブリュット (イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ地方)

スパークリング白・辛口                           

■ ブドウ品種 :シャルドネ100%

北イタリア最大級の生産者協同組合が原料ブドウから出荷に至るまで100%自社生産で造るスパークリングワイン。

しかもスタンダードのこのワインでさえシャルドネ100%で瓶内2次醗酵というコストパフォーマンスの高さ!

黄色いフルーツやリンゴ、柑橘系のアロマにトーストやナッツの香りがエレガントで複雑。

フレッシュ&フルーティで、バランス感の良さから世界各国で高評価連発です。 
                                      

グラス ¥620   ボトル¥3100

モリアック

② シャトー・ロック・モリアック (フランス、ボルドー地方)  

赤・フルボディ

■ブドウ品種 :カベルネ・フラン50%、メルロー40%、カベルネ・ソーヴィニョン10%

「ボルドー・スペリュールのトップ生産者の一つ」とデキャンター誌をはじめ

国内外のワイン評価誌で高く評価されているアントル・ドゥ・メールのワイナリー。

サン・テミリオンの向かいという高いポテンシャルを持ったテロワールから、

このアペラシオンとしては例外的にカベルネ・フランの比率が高いのが特徴。

果実味の凝縮したモダンな味わいとボルドーらしい上品さを併せ持つ一本です。WA誌89~91点!
                                      

グラス ¥680   ボトル¥2900

 

 

スーリエ

 

③ ドメーヌ・デ・スーリエ グルナッシュ (フランス、ラングドック&ルーション地方) 

赤・ミディアムボディ                           

■ ブドウ品種 :グルナッシュ100%

「シャトー・マルゴー」の醸造責任者を務めた「レミー・スーリエ」が自ら手掛けるドメーヌ・スーリエの新商品。

まずは凝縮した黒果実、徐々に赤果実と、ベリー系のフルーツバスケットのような華やかなアロマ。

濃厚なスタイルでアルコールも14%と高めですが、口当たりはとても優しくエレガントなワインです。
                                      

グラス ¥500   ボトル¥2000

カッツ

④ クレマン・クリュール カッツ エデルツヴィッカー (フランス、アルザス地方) 

白・辛口  

■ブドウ品種 :シルヴァネール60%、ピノ・ブラン20%、リースリング+ピノ・グリ+ミュスカ+ゲヴュルツトラミネール20%

アルザスを代表する品種を色々ブレンドした、考えようによっては合わない料理を探す方が難しいほど、

極めて幅広いお料理に美味しく合わせていただける白。

ちなみにアルザスでは食卓にこのエデルツヴィッカーの1リットルボトルを置いて、

いろいろなお料理と気軽に楽しむという伝統があるそうです。
                                      

グラス ¥660   ボトル¥3600

ホームクリーク

⑤ ホーム・クリーク ワイパラ ゲヴュルツトラミネール (ニュージーランド、カンタベリー地方) 

白・辛口                                

■ 品種 :ゲヴュルツトラミネール100%

カンタベリーの老舗ワイナリー「ホーム・クリーク」が、凝縮した果実と

美しいアロマが生まれるワイパラ地区の自社畑のブドウで造る白。

こちらはエレガントなスタイルのゲヴュルツトラミネールで、華やかな花の香りや柑橘類のアロマ、

スパイシーな風味が特徴。南半球なので早くも2014ヴィンテージです。
                                       

グラス ¥580   ボトル¥2400

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