北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日
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今週のおすすめワイン
Posted by uchiuchiwine on 2015年6月2日(火) 18:08
あっという間に6月ですね。
6月と言えば11日は当店の6周年です。
皆様に支えられて今年で6年を迎えることができました。
今年も日ごろのご愛顧に感謝いたしまして、
6月10・11・12日の三日間グラスワイン100円引きとボトルワイン500円引きにて
ご提供させて頂きます!
もちろんウエルカムドリンクのサービスもご用意してお待ちしております!
お忙しいかと思いますが、是非皆様のご来店をお待ちしております!
そして今週のイチオシは「マス・デ・タンヌ」です。
旨安の帝王「ポール・マス」の実力を是非お試しください!
① 高畠ワイナリー 嘉 スパークリング シャルドネ (日本、山形県) スパークリング白・辛口 ■ ブドウ品種 :シャルドネ100% 高畠町産の厳選した完熟シャルドネを100%使用したスパークリング。 柑橘系や白い花のような華やかな香り、豊かな旨味を伴う酸を感じられるすっきりとした味わいは、 様々な食事と合わせられる食中酒的なスパークリングワインです。 各種メディアやコンクールでも高く評価される味わいを一度お試し下さい。 グラス ¥640 ボトル¥3200 |
② マス・デ・タンヌ (フランス、ラングドック&ルーション地方) 赤・フルボディ ■ ブドウ品種 :カベルネ・ソーヴィニョン55%、グルナッシュ35%、ムール・ヴェードル10% リーズナブルかつ本格的なスタイルを貫く旨安の帝王ポール・マスが、 有機栽培で育てられたブドウのみを使用して造るプレミアム・レンジ。 以前よりカベルネ・ソーヴィニョンの比率を高め、より凝縮感が増したインパクトある味わいは、 濃い赤が好きな方にオススメ。「 チャレンジ・ミレジム・ビオ2015」金賞! グラス ¥680 ボトル¥2900 |
③ ハロン プント・イ・コマ (スペイン、アラゴン地方) 赤・ミディアムボディ ■ ブドウ品種 :ガルナッチャ100% 1999年この地区の主要な金融機関やアラゴン政府の投資と、何百というブドウ栽培農家のおかげで、 設立10年で国際的に高い評価を受けるようになった「ハロン」がガルナッチャ100%で造る赤。 いちごジャムやプルーンの様な完熟果実にミネラルや複雑性も備えた、バランス良く余韻の長い味わいです。 グラス ¥500 ボトル¥2000 |
④ ファットリ ソアーヴェ ダニエリ (イタリア、ヴェネト地方) 白・辛口 ■ ブドウ品種 :ガルガーネガ100% 以前はバルク販売のみで様々な生産者にワインを供給していたファットリですが、 90年代からは納得のいくワインのみ自社瓶詰しています。 限定した区域のブドウで造るこのソアーヴェは、ファットリ家のニックネームである“ダニエリ”と名付けられていて、 言わばワイナリーの挨拶代わりのワインです。 ソアーヴェらしいフレッシュで澄んだ味わいですが、飲み進める程に複雑さが出てきます。 グラス ¥620 ボトル¥2600 |
⑤ レ・ヴァカンツェ シャルドネ・フリッツァンテ (イタリア、ヴェネト地方) 弱発泡白・辛口 ■ブドウ品種 :シャルドネ100% 「レ・ヴァカンツェ=バカンス」の名の通り、南国バカンス気分でグイグイ飲みたい弱発泡の白。 葡萄は地元産のシャルドネを100%使用、1~2.5気圧のフリッツァンテなので、強すぎず程良いクリーミーな発泡感です。 食前酒としては勿論、ハムやサラミ、オリーブ等ともよく合います。 グラス ¥520 ボトル¥2100 |
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