①　ﾊﾞﾙﾃﾞｨﾋﾞｴｿ EXﾌﾞﾘｭｯﾄ　(チリ、セントラル・ヴァレー)　

スパークリング白・辛口　　　　　　

■ ブドウ品種 ：シャルドネ６０％、ピノ・ノワール４０％

南アメリカで最初にスパークリングワインを造った、チリ屈指の泡の生産者バルディビエソが

シャンパーニュ方式で造ったグレートバリューなスパークリング。

泡立ちはきめ細かくエレガント、フレッシュなライムや青りんごのアロマと

ほんのり広がるトーストが心地よく、チリらしい果実のボリューム感が楽しめます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５００　　　ボトル￥２４００

②　ｸﾞﾗｯｽﾙ　ﾂｳﾞｧｲｹﾞﾙﾄ ｸﾗｼｯｸ　(オーストリア、ニーダーエステルライヒ地方)　

赤・ミディアムボディ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：ツヴァイゲルトレーベ１００％

村でも最も古い歴史をもつ「グラッスル」。1998年に3代目フィリップ・グラッスル氏がオーナーになってから改革が進み、

ドイツ圏の主要ワイン評価誌、ファルスタッフ（ドイツ）やヴィナリア(ブルガリア)では４ツ星を獲得する等、注目を集めています。

お得意のツヴァイゲルト100％で造るこちらの赤は、

ダークチェリーやブルーベリーなどを思わせる新鮮な香りと口中での程よいタンニンが特徴です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６８０　　　ボトル￥２９００

③　ﾅｰﾘｰ･ﾍｯﾄﾞ ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ　(アメリカ､カリフォルニア地方)　

赤・フルボディ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ブドウ品種 ：カベルネ・ソーヴィニョン７６％、メルロー９％、プティ・シラー８％、その他

日中の温暖な気候、海からの冷たい風、夜の冷え込みと、ボルドー品種を完璧に熟させる

「ロダイ」産のブドウを使用して造るパワフルで男性的なカベルネ。

ブラックチェリーやベリー、黒コショウ、スミレ等複雑なアロマに、熟した果実味と骨太なタンニンを持つ飲み応え十分な赤ワインです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６２０　　　ボトル￥２６００

④　ﾄﾞﾒｰﾇ･ｸｰﾄﾞﾚ　ＶｄＰ　ｳﾞｨｵﾆｴ　(フランス、ラングドック＆ルーション地方)　

白・辛口　

■ ブドウ品種 ：ヴィオニエ１００％

リアルワインガイドで掲載された全てのキュヴェが軒並み旨安大賞クラスの高評価という

注目の造り手が造るヴィオニエ１００％の白。

ほとんどをステンレスタンク（一部のみ新樽熟成）で造るワインは、とてもアロマティックで品種由来の新鮮な桃の香りがいっぱい。

しかしボリューム一辺倒ではなく、フレッシュな酸味が果実味と調和し、清涼感や余韻のキレイさ等に生産者のセンスを感じます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６２０　　　ボトル￥２６００

⑤　ﾙﾈ･ﾐｭｰﾚ　ｱﾙｻﾞｽ　ｼﾆﾁｬｰﾙ　(フランス、アルザス地方)　

白・辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：ピノ・ブラン、シルヴァネール、ピノ・グリ

シニチャールはルネ・ミューレが地元ローファ地区の生産者と提携し造るネゴシアンもの。

Signature（署名）の名前の通り、ルネ・ミューレのお墨付きワインとしてローファ地区のテロワールを素直に反映させています。

バランスが良く、柑橘類とフレッシュな果実の香りが感じられる飲み心地の良いワインです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６００　　　ボトル￥３２００