北２４条のワイン居酒屋Ｕｃｈｉｕｃｈｉのブログです。 北24条で６０年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています！ 皆様のご来店をお待ちしております！ 北２４条西４丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Ｕｃｈｉｕｃｈｉ ℡011-757-5152 営業時間 17：30～24：00 ラストオーダー23：00 定休日 日曜・祝日
2015年11月12日 の投稿一覧
週末スペシャルワイン
Posted by uchiuchiwine on 2015年11月12日(木) 18:03
もう来週はヌーヴォーの解禁日ですね。
あっという間に一年が過ぎていきます。。
毎年行っている気もしますが。。
今週の金・土限定スペシャルワインは、飲まないときっと後悔する
ココファームと１０Ｒワイナリーのコラボワインです。
きっと飲めばわかるはず？！
数量限定です。
是非お試しください！
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こことある ぴのろぜ2014 こことあるシリーズは北海道岩見沢市の１０Ｒ(トアール)と 栃木県足利市のココ・ファーム・ワイナリーのコラボレーションによる “美味しい適地適品種”のワインシリーズ。 この「ぴろろぜ」は、国内No.1との呼び声高い、 北海道は余市の「木村ブドウ園」産のピノ・ノワールを、 ココファームの取締役でもある１０Rワイナリーのブルース・ガットラブ氏が 特別に仕込んだ辛口のロゼワインです。 赤のように辛口で複雑、しかもたいがいの白のように軽やかでエレガント。 そして本当にいろんな食べ物との相性がいい、白・赤両方のいい所取りの味わいに仕上がっています。 グラス １２００円 （ハーフできます） |
■ 生産地：日本、栃木県（北海道）
■ 味のタイプ ：ロゼ・辛口
■ アルコール度：１２％
■ ブドウ品種 ：ピノ・ノワール１００％
■ 平均年間生産量 ：２３４５本
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こことある ぴのぐり2014 こことあるシリーズは北海道岩見沢市の１０Ｒ(トアール)と 栃木県足利市のココ・ファーム・ワイナリーのコラボレーションによる “美味しい適地適品種”のワインシリーズ。 この「ぴのぐり」は、日本で最も高く評価されている北海道余市町の中川さん、 木村さんの二つの畑からやってきた折り紙つきのピノ・グリ種を使用。 醸造は只葡萄がなりたいワインになれるよう必要最小限に手を加え、かつ最大限の注意を払っています。 ファーストヴィンテージである2014年の北海道は非常に素晴らしい年で、夏は十分に暑く、 しかも長く続いたおかげで、例年より熟した葡萄をつくることができました。 ヴィンテージの特徴が、豊かな口当たりとやわらかなフィニッシュに表れています。 グラス １４００円 （ハーフできます） |
■ 生産地：日本、栃木県（北海道）
■ 味のタイプ ：白・辛口
■ アルコール度：１２，４％
■ ブドウ品種 ：ピノ・グリ１００％
■ 平均年間生産量 ：２１６６本