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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

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今週のおすすめワイン

残すところあと半月ですね。

昨日は街をふらふらと歩き続けたら足と腰が崩壊しました。。

運動不足を痛感しつつも、破けていないパーカーをゲットしたのでよしとします。。

さて今週のイチオシは、久々のランブルスコです。

赤のスパークリングはあまり飲む機会が無いという方に是非飲んでほしい一杯です。

是非皆様のお越しをお待ちしております!

尚、年内の営業は29にまで、年始は5日からの営業となっております。

よろしくお願いたします。

 

メディチ

① メディチ・エルメーテ コンチェルト ランブルスコ・レッジアーノ・セッコ
(イタリア、エミリア・ロマーニャ地方) 

スパークリング赤・辛口      

■ ブドウ品種 :ランブルスコ・サラミーノ100%

2008年にランブルスコとしては初めてガンベロロッソ誌で「トレ・ビッキエーリ」を獲得し、

さらにそこから7年連続でトレ・ビッキエーリに輝き、歴史に名を刻んだ最高のランブルスコ。

カシスやフレッシュブルーベリーを想わせる新鮮な果実のアロマ、

優しい泡立ちと共に果実味と乳酸系のふくよかな風味が口に広がり、程よいタンニンとのバランスも抜群。

サラミや生ハムとの相性は最高です!

グラス ¥590   ボトル¥2900

ドーヴェルニュ

 

② ドーヴェルニュ・ランヴィエ リラック ヴァン・グルマン   (フランス、ローヌ地方) 

赤・フルボディ                   

■ ブドウ品種 :グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル

2004年設立ながら、リリースするワインがパーカー100点を筆頭に軒並み高評価を獲得している「ドーヴェルニュ・ランヴィエ」。

ブルゴーニュの地で研鑚を積んできただけあり、こちらのリラックもリッチでよく熟した果実味ですが、

エレガントでシルキーなタンニンが特徴で、スパイシーなアロマも感じられます。
                                       

グラス ¥680   ボトル¥2900

オーカ

③ オーカ ピノタージュ (南アフリカ、ウェスタンケープ地方) 

赤・ミディアムボディ                                  

■ブドウ品種 :ピノタージュ100%

南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパールの両地区にまたがるワイナリーが

南アフリカ固有の品種ピノタージュ(ピノ・ノワールとサンソーの交配種)で造る赤。

まだ樹齢は若いですが、ほのかな甘味を感じさせるプラムのような果実味と、

きめ細かいタンニンを持つコスパ抜群のワインです。
                                       

グラス ¥500   ボトル¥2000

ツィント

④ ツィント・フンブレヒト ピノ・ブラン アンディス1 (フランス、アルザス地方) 

白・辛口                                  

■ 品種 :ピノ・オーセロワ70%、ピノ・ブラン30%

フランス人で初めてマスター・オブ・ワインの資格を取得した、

ワインのプロ中のプロ「オリヴィエ・フンブレヒト」が手掛けるワイン。

こちらはフンブレヒトのラインナップの中で最も低価格なワインで入門編といったところですが、

葡萄は全てビディナミで栽培(1989年に植え替えをし、2004年より再び単一セパージュでの生産を開始)。

ワインはエレガントな味わいでまろやかな酒質ながらストラクチャもあります。
                      

グラス ¥800(ハーフできます)   ボトル¥3500

フェウド

⑤ フェウド・アランチョ ダリラ (イタリア、シチーチア地方) 

白・辛口                                    

■ ブドウ品種 :グリッロ80%、ヴィオニエ20%

国際品種とシチリアの地ブドウのブレンドによる素晴らしい出逢いを、島に伝わるラブ・ストーリーと重ねて、

この愛を歌った楽譜があしらわれています。

葡萄は地品種のグリッロにヴィオニエのブレンドで、華やかなトロピカルフルーツのアロマに

上質な酸とミネラルのバランスが魅惑的な素晴らしい白ワイン。
                                       

グラス ¥580   ボトル¥2400

 

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