①　ｱﾝﾍﾟﾘﾃﾞ　ｱﾙﾏﾝｽ･ﾍﾞｰ　ﾌﾟﾚｽﾃｰｼﾞ　ｷｭｳﾞｪV　(フランス、ロワール地方)　

スパークリング白・極辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：シャルドネ、フォルブランシュ

ロワール自然派の大御所アンペリデが、自社畑の厳選したビオ葡萄で造るプレステージ・スパークリング。

ワインの骨格を形成するシャルドネの上澄み部分のみを発酵し、石灰岩のセラーで30ヶ月熟成という贅沢仕様。

ドサージュはエクストラ・ブリュットで、繊細な泡立ちにブリオッシュのニュアンス、

ドライハーブの芳香を感じさせるフレッシュかつ緊張感のあるキリリとした味わい。

今回のみの特別価格です！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６００　　　ボトル￥３０００

②　ｱｯｻﾝﾌﾞﾗｰｼﾞｭ･ﾃﾞｭ･ｼｭｯﾄﾞ　(フランス、ラングドック＆ルーション地方)　

赤・フルボディ

■ブドウ品種 ：グルナッシュ４０％、シラー３０％、カリニャン２０％、ムールヴェードル１０％

「ラ・パッション」シリーズで一世を風靡したコンビが新たに手掛ける赤。

RWG誌の輸入元ランキングで5位に躍進し勢いに乗る輸入元ディオニーが、

今度は単一品種ではなく複数品種のブレンドをテーマに「ジャン・プラ」氏に依頼して誕生したオリジナルワインです。

南仏らしい黒系の果実味を、ミネラルと綺麗な酸、滑らかなタンニンがバランスを整え、心地良い味わいに仕上げています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６００　　　ボトル￥２５００

③　ｼｬﾄｰ･ﾗ･ｸﾛﾜ･ﾌﾞﾗﾝｼｭ　(フランス、ボルドー地方)　

赤・ミディアムボディ　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：カベルネ・ソーヴィニョン６０％、メルロー４０％

シャトー・ニコを造るデュブール家が経営するシャトー。

この価格帯ながらカベルネ・ソーヴィニョンの比率が高く、フルーティでありながら構成のしっかりとしたバランスの良い味わい。

「低価格帯ならボルドーよりはニューワールドの方が良いよね」と思っている方も是非一度お試し下さい。

RWG誌「旨安大賞」！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５６０　　　ボトル￥２３００

④　ﾘﾀﾌｧｰﾑ&ﾜｲﾅﾘｰ　農家のｼｰﾄﾞﾙ　(日本、北海道)　

シードル・辛口

「リタファーム＆ワイナリー」は、「余市ワイン」「ドメーヌ タカヒコ」に続く

余市町で３番目のワイナリーとして2013年に誕生したばかりの新しいワイナリー。

こちらは野生酵母で瓶内二次発酵させた酸化防止剤無添加のシードル。

アルコールは7％と高くシードルにしては比較的ドライな味わいですが、

無濾過のため旨味もたっぷりで飲み飽きせずに食中酒として楽しめます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６８０　　　ボトル￥２９００

⑤　ｲﾙ･ﾗ･ﾌｫﾙｼﾞｭ　ｳﾞｨｵﾆｴ　(フランス、ラングドック＆ルーション地方)　

白・辛口　　　　　　　　　　　　　　

■ 品種   ：ヴィオニエ１００％

旨安の帝王「ポール・マス」の名を一躍日本に知らしめたヴァラエタル・シリーズ「イル・ラ・フォルジュ」。

こちらは南仏のヴィオニエらしい白桃や洋ナシのような瑞々しい果実味が特徴で、

一部新樽を含むオーク樽で熟成している為、ほのかなヴァニラ香が全体のコクや旨みをバランス良くまとめています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５４０　　　ボトル￥２２００