①　ｶｳﾞｧ　ｸﾞﾗﾝ･ﾘｳﾞｪﾝﾂｧ　ﾌﾞﾘｭｯﾄ　(スペイン、ペネデス地方)

スパークリング白・辛口

■ ブドウ品種 ：マカベオ、パレリャーダ、   チャレッロ

ニューヨークタイムス紙のスパークリングワイン人気投票で見事１位に選ばれ、さらにワイン＆スピリッツ誌では

3年連続「Value Brand of The Year」に選出されたコストパフォーマンス抜群のカヴァ。

雑味からくる苦味が少なくスッキリとした味わい、酵母の香りも控え目で爽快な喉越しが楽しめます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００

赤・ミディアムボディ 　

■　ブドウ品種   ：ベリー・アリカントＡ、マスカット・ベリーＡ、ブラック・クィーン

「日本のワイン葡萄の父」と呼ばれる「川上善兵衛」氏が開発した

「マスカット・ベリーＡ」「ベリー・アリカントＡ」「ブラッククィーン」の3種が織りなすブレンドの赤。

液体は濃いめですが、口当たりはとても柔らかくて、南仏のナチュラルワインを飲んでいるような感覚。

それぞれの品種の個性がきちんと活きていながら、しっかりまとまっていて、

一体感と奥行きのある美味しさを味わえます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥７４０　　　ボトル￥３２００

③ ｲﾙ･ﾌﾟｰﾓ　ﾌﾟﾘﾐﾃｨｰｳﾞｫ　(イタリア、プーリア地方)　

赤・フルボディ

■ブドウ品種 ：プリミティーヴォ１００％

「良いことが起こる象徴」とされる花のつぼみ型の置物「プーモ」をモチーフにした、

ワイナリ―のベースワインシリーズの赤。

プリミティーヴォならではのボリュームある果実味、スミレやチェリー、プラムなどのアロマに

ソフトなタンニンとバランスの良さが魅力。飲めば良い事が起こるかも？！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００

④　ｶﾞﾝｸﾞﾗﾝｼﾞｪ　ｱﾙｻﾞｽ　ｼｬﾝｶﾞﾗ　(フランス、アルザス地方)　

白･辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種 ：ピノ・ブラン２０％、その他８０％（ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ、ｼﾙｳﾞｧﾈｰﾙ、ｹﾞｳﾞｭﾙﾂﾄﾗﾐﾈｰﾙ等7種）

ピノ・ブラン主体に各品種のプレスの最後をアッサンブラージュして造る、俗に言うエデルツヴィッカー

（ガングランジェの愛称でもあるシャンガラの名前を前面に出す為、ラベルに表記は無し）。

こちらは年によってかなり個性が異なるのが面白いワインなのですが、

2014年は青リンゴやシトラスの香りが華やかで、ミネラリーかつ

白桃のネクターのように少しとろみを感じるフルーティーな味わいでとても美味。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６９０　　　ボトル￥３８００

⑤　ﾚ･ｳﾞｧｶﾝﾂｪ　ｼｬﾙﾄﾞﾈ･ﾌﾘｯﾂｧﾝﾃ　(イタリア、ヴェネト地方)　

弱発泡白・辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ブドウ品種 ：シャルドネ１００％

「レ・ヴァカンツェ＝バカンス」の名の通り、南国バカンス気分でグイグイ飲みたい弱発泡の白。

葡萄は地元産のシャルドネを100％使用、1～2.5気圧のフリッツァンテなので、

強すぎず程良いクリーミーな発泡感です。食前酒としては勿論、ハムやサラミ、オリーブ等ともよく合います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５２０　　　ボトル￥２１００