北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日
by uchiuchiwine
Posted by uchiuchiwine on 2016年9月6日(火) 18:27
気づけばもう九月ですね。
あっという間に今年も駆け抜けていきます。。
今週からオータムフェストも始まるのでまた食欲の秋が始まってしまうなぁと。。
今年もダイエットはすすみません。。
今週のおすすめワインです。
特別価格のワインも入荷しているので是非お試しください!
① オリオル・ロッセール ロゼ (スペイン、ペネデス地方) スパークリングロゼ・辛口 ■ ブドウ品種 :トレパット100% 小規模なカヴァ醸造所ならではの丁寧な仕込みによる辛口のロゼ・スパークリング。 低温発酵・長期瓶熟成・手作業により動瓶・注文を受けてからのデゴルジュマンとこだわりにこだわった稀少品。 ラズベリーやアセロラの赤い実を思わせるチャーミングな風味があふれます。WA誌90点! グラス ¥500 ボトル¥2400 |
② カサ・ベナサル エレガント (スペイン、バレンシア地方) 赤・フルボディ ■ブドウ品種 :ガルナッチャ・ティントレラ40%、シラー40%、モナストレル20% バレンシア地方で最良の地域とされる南部クラリアノの中でも、 砂質土壌の上質区画のブドウから造られるワンランク上の赤。 RWG誌で「旨安大賞」を獲得した通常の「ティント」が100%ステンレスタンクで熟成するのに対し、こ ちらの「エレガント」は50%がオーク樽、しかも澱とともに12か月の熟成を経て瓶詰されます。 しっかりとしたボディを持ちながら、名前通りエレガントできれいな果実味が特徴です。 グラス ¥620 ボトル¥2600 |
② チェヴィコ モンス・ジョーヴィス サンジョヴェーゼ・コッリ・ディ・リミニ 赤・フルボディ ■ ブドウ品種 :サンジョヴェーゼ100% エミリア・ロマーニャ最大規模の生産者協同組合が造る果実味溢れるサンジョヴェーゼ。 キュヴェ名のジョーヴィスは「万能の神ジュピター」を意味し、この地で造られるワインは「ジュピターの血」と呼ばれ、 これが現在のイタリアの代表的なブドウ品種「サンジョヴェーゼ」の語源となっています。 ワインは一般的なこの地方の赤とは一線を画す、凝縮したプラムのような果実味としっかりしたタンニンが特徴。 輸入元終売につき特価! グラス ¥820→¥540 ボトル¥3600→¥2200 |
④ イル・モントゥ オルトレポ・パヴェーゼ ピノネロ ビアンコ フリッツァンテ 微発泡白・辛口 ■ブドウ品種 :ピノ・ネロ100% オルトレポの地で100年以上の歴史を誇る「イル・モントゥ」が造る微発泡の白。 この地域の白ワインの代名詞と言えるピノ・ネロのヴィニフィカート・イン・ビアンコです。 スプマンテ用のクローンを用い、ドライに仕上げた微発泡タイプで、果実味は少なく正に「辛口」。 お食事の傍らに自然に寄り添うワインです。 グラス ¥660 ボトル¥2800 |
⑤ ラッチ・デ・ライム・ブランコ (スペイン、カタルーニャ地方) 白・辛口 ■ ブドウ品種 :ガルナッチャ・ブランカ80%、マカベオ20% コストパフォーマンスの高さが人気のセリェール・ピニョルが地ブドウ「ガルナッチャ・ブランカ」主体で造る白。 パイナップルやバナナ、洋梨等、トロピカルフルーツを想わせるフルーティな香り、ほのかにハーブのニュアンス。 ジューシーで滑らか、フレッシュでバランスの取れた酸が心地よいワインです。 グラス ¥500 ボトル¥2000 |