北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日
2017年01月18日 の投稿一覧
週末スペシャルワイン
Posted by uchiuchiwine on 2017年1月18日(水) 15:57
今週の金・土限定スペシャルワインです。
毎回大人気のエディツオーネの登場です。
是非この機会にお試しください!
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「ルカ・マローニ」99点!
過去に3年連続最優秀生産者に選ばれたこともあるファルネーゼのフラッグシップワイン。 なのにヴィンテージ表記はありませんし、テーブルワインクラスの分類。 しかし瓶の分厚さと価格はファルネーゼの中でもトップクラス。 では品質はというと・・・これも間違いなくトップです! 実はこのワイン2つの地区から5種類のブドウを使用している為、 ワイン法上はテーブルワインのクラス、なのでヴィンテージも表記できません (因みにNo.15は2013年産)。 「でも、そんなの関係ねぇ」と言わんばかりに、最高のワインを造る為に最良と思う方法を実践し、 各評価誌では軒並み最高評価! 所謂スーパータスカンのようなものですが、価格はスーパータスカンの半分以下と トップワインにして尚抜群のコストパフォーマンスを実現。 正に怪物の称号がふさわしいワインです。 グラス 1300円 (ハーフできます) |
■ 生産地:イタリア
■ 味のタイプ :赤・フルボディ
■ アルコール度:14%
■ ブドウ品種 :モンテプルチアーノ33%、プリミティーヴォ30%、サンジョベーゼ25%、ネグロアマーロ7%、マルヴァジーア・ネーラ5%
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サン・ミケーレ・アッピアーノ サンクト・ヴァレンティン ソーヴィニョン2015 白ワインの産地として名高い、イタリア北部のアルト・アディジェ州。 イタリア屈指の“ビアンキスタ”(白ワイン専門家) ハンス・テルツァー氏が腕をふるうこのワイナリーは、 醸造協同組合ながらイタリアのワインガイドブックで 「2000年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれたほどの実力を持つワイナリーです。 このワインはそんなサン・ミケーレ・アッピアーノが造る限定ワインシリーズ 「サンクト・ヴァレンティン」のソーヴィニョン。 サン・ミケーレ・アッピアーノの限定ワイン。 限定された畑の、さらに条件の良い場所で造られたブドウのみを使用したこだわりの醸造。 樽熟成は行わず、ソーヴィニョンの果実味、エレガントさが最大限に引き出されています。 イタリアでも屈指のビアンキスタ「ハンス・テルツァー」氏が腕を振るう本国でも 一、二を争うソーヴィニョンです。 グラス 1200円 |
■ 生産地:イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ地方
■ 味のタイプ :白・辛口
■ アルコール度:15%
■ ブドウ品種 :ソーヴィニョン・ブラン100%