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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

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北24条の老舗「酒のたなか」の娘が営むワイン居酒屋です。
毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
フードも充実しています!
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今週のおすすめワイン

昨日今日とすごい風でしたね。

やっと落ち着いてきたみたいでウチのか弱い看板無事出せました。

今週はライラック祭りも始まりますね。

私も日曜襲撃しに行こうかと企んでいます。

今週のおすすめワインです。

皆様のお越しをお待ちしてます!

パレス

 

① パレス・バルタ ブルット  (スペイン・ペネデス地方) 

スパークリング白・辛口  

■ ブドウ品種 :パレリャーダ58%、チャレッロ25%、マカベオ17%

200年以上にわたって完全無農薬栽培によるカバ造りを営む、オーガニック・カバの大御所のスタンダードカバ。

女性醸造家ゆえの研ぎ澄まされた感性を活かしたその味わいは、

完熟したリンゴや新鮮なグレープフルーツを思わせる美しい酸があり、

口当たりは爽快でエレガント、何杯でも飲めてしまいます。
                                       

グラス ¥520   ボトル¥2500

アンリ

② アンリ・フェレティグ コトー・ブルギニョン2014 (フランス、ブルゴーニュ地方) 

赤・ミディアムボディ                   

■ ブドウ品種 :ピノ・ノワール50%、ガメイ50%

濃いめの造りから近年エレガント系に転換し、ブルゴーニュの有力ワインガイド等でも人気急上昇中の

アンリ・フェレティグが造る最もリーズナブルなワイン。

元来の濃密でたっぷりとした果実味はそのままに、

クラスを超えた品良くキレイな香りとフレッシュ感が心地よいワインに仕上がっています。
                                       

グラス ¥720   ボトル¥3100

アンドレ

③ アンドレ・ブルネル VdP   ヴォークリューズ・ルージュ グルナッシュ
(フランス、ローヌ地方) 

赤・ミディアムボディ   

■ブドウ品種 :グルナッシュ90%、カリニャン10%

  シャトー・ヌフ・デュ・パプのトップ生産者アンドレ・ブルネルが造るグルナッシュ主体の赤。

自らグルナッシュには最高の土地という極上の畑から生み出されるワインは、

ラズベリーやチェリーのチャーミングな香り、ジューシーな果実味にスパイスの風味がアクセント。

見事な旨安ワインです。
                                       

グラス ¥500   ボトル¥2000

ヴェゼーヴォ

④ ヴェゼーヴォ ベネヴェンターノ ファランギーナ (イタリア、カンパーニャ地方) 

白・辛口                             

■ ブドウ品種 :ファランギーナ100%

イタリア旨安ワイン界の王者「ファルネーゼ」が「アルベルト・アントニーニ」をコンサルに迎え、

新たにカンパーニャで展開するワイナリー「ヴェゼーヴォ」。

こちらは地品種ファランギーナを100%使用し、ヴィオニエやゲヴュルツを思わせる白い花や紅茶、

ラムネやミント等の洗練された香りが特徴的。

ステンレスでの醸造&熟成ですが、樽熟成しているかの様なボリュームがあり、余韻も長く複雑です。
                                       

グラス ¥660   ボトル¥2800

 

オーカ

⑤ オーカ シュナン・ブラン (南アフリカ、ウェスタンケープ地方) 

白・辛口

■ ブドウ品種 :シュナン・ブラン100%

南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュとパール地区の畑で栽培する

高樹齢のシュナン・ブラン100%で造る白。

贅沢にフリーランジュースのみで造られたワインはトロピカルフルーツのアロマに新鮮な青リンゴ香、

ミネラル感と引き締まった酸が特徴。

「サクラ・ワイン・アワード」金賞です。
                                       グラス ¥500   ボトル¥2000

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