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Uchiuchiのおすすめ帳

北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

2017年06月06日 の投稿一覧

今週のおすすめワイン&8周年記念イベントのお知らせ

今年もお陰さまでこの時期を迎えることができました!

皆様に支えられて当店も6月11日で8周年を迎えることができます。

日ごろのご愛顧に感謝いたしまして、今週の8・9・10日の三日間

グラスワインの中からお好きな一杯をサービスさせて頂きます!

そして今年もグラスワイン100円引き

ボトルワイン500円引きにてご提供させて頂きます!

お忙しい中とは思いますが、皆様のご来店お待ちしてます!

これからもワイン居酒屋Uchiuchiをよろしくお願いいたします!

ロータリ

 

① ロータリ ブリュット (イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ地方) 

スパークリング白・辛口                           

■ ブドウ品種 :シャルドネ100%

北イタリア最大級の生産者協同組合が原料ブドウから出荷に至るまで100%自社生産で造るスパークリングワイン。

スタンダードのこちらでもシャルドネ100%、瓶内2次醗酵で24ヵ月熟成という贅沢な造り。

柑橘系のアロマにフレッシュ&フルーティな味わい、バランスも良く世界各国で高評価連発です! 
                                       

グラス ¥640   ボトル¥3200

マルセル

 

② マルセル・ラピエール VdF レザン・ゴーロワ (フランス、ブルゴーニュ地方) 

赤・ミディアムボディ                                 

■ブドウ品種 :ガメイ100%

自然派ワイン界の重鎮マルセル・ラピエールの看板ワインである「モルゴン」のセカンド的な位置づけのワイン

(ブドウは全てモルゴンの区画で、樹齢の若い樹のブドウを使用)。

あえて木樽は使用しておらず、ラベルにもあるようにブドウそのものを頬張ったようなフレッシュな果実味が特徴です。

今回グラスワインはBIBを採用することで、かなりお安くなっていますのでこの機会に是非。
                                       

グラス 通常¥860→特価¥660

ジャン

③ ジャン・プラ・セレクション キュヴェ・プランセス・キャティ (フランス、ラングドック&ルーション地方) 

赤・フルボディ            

■ブドウ品種   :グルナッシュ70%、シラー15%、カリニャン15%

元々はルーション地方出身のワイン商「ジャン・プラ」氏が、

イギリス王室へ嫁がれた王妃へのオマージュを込めて造ったワイン

(ラベルにはイギリス王室のシンボルであるバラをデザイン)。

通常2つの年をブレンドするためヴィンテージ表記は無く、ヴィンテージを超えた地域の味わいを表現しています。

ワインの密度、ボディ、滑らかで美しいタンニン、全てが2クラス上という抜群のコスパパフォーマンスです。
                                       

グラス ¥500   ボトル¥2000

ケスター

④ ケスター・ヴォルフ シルヴァーナ・クラシック (ドイツ、ラインヘッセン地方) 

白・辛口

■ ブドウ品種 :シルヴァーナ100%

温暖な畑で収量を抑えて葡萄の糖度を高めつつ辛口に仕上げている為、

しっかりとした味わいながらキレも良く、食中酒としてどんな料理にも合わせやすい白。

酸味がやさしく、フルーティな辛口で、過去に雑誌「dancyu(ダンチュウ)」で

「ドイツ大賞」にも選ばれたことのあるコスパ抜群の1本。
                                       

グラス ¥600   ボトル¥2500

トモラージャ

⑤ トモラージャ ルエダ ベルデホ (スペイン、ルエダ地方) 

白・辛口                              

■ ブドウ品種 :ベルデホ100%

樹齢45年のベルデホを100%使用した樽熟成していないキュヴェ。

華やかなパッションフルーツ、ライチ等の南国系果実、フレッシュハーブなどの溌剌とした香り。

ベルデホらしいフレッシュな酸味と膨よかな果実味、硬質なミネラル感のバランスが秀逸。

また、余韻に優しい苦味も感じられ飲み飽きしません。
                                       

グラス ¥540   ボトル¥2200

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