①　ｼﾞｬﾝ･ﾙｲ･ﾊﾞﾗﾗﾝ　ｷｭｳﾞｪ･ﾛﾜｲﾔﾙ ｸﾚﾏﾝ･ﾄﾞ･ﾎﾞﾙﾄﾞｰ   ﾌﾞﾘｭｯﾄ
(ﾌﾗﾝｽ、ﾎﾞﾙﾄﾞｰ地方)

ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ白・辛口  

■ﾌﾞﾄﾞｳ品種 ：ｾﾐﾖﾝ60%､ﾐｭｽｶﾃﾞﾙ30%､ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ･ﾌﾞﾗﾝ10%

赤ワインの銘醸地として名高いボルドーで造られたクレマン（発泡性ワイン）。

マスカットを想わせるリッチかつフレッシュなアロマが特徴で、味わいも香り同様果実味たっぷり。

日本ではこの地方のクレマンは中々見かけない珍しいワインです。

しかも｢コンクール・ナシオナル・デ・クレマン2013｣金賞！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６２０　　　ボトル￥３１００

②　ｼﾞｬﾝ･ﾌﾗﾝｿﾜ･ﾒﾘｵｰ　ﾄｩｰﾚｰﾇ   ﾙ･ﾎﾞﾜ･ｼﾞｬｯｸ　(フランス、ロワール地方)　

赤・ミディアムボディ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ブドウ品種 ：ガメイ１００％

自ら「自然派」とは言いませんが、栽培・醸造共にナチュラルにワインを造っている隠れ自然派の生産者。

肩の力を抜いて気楽に楽しめるガメイを愛するメリオーが、古くから受け継がれる区画「ル・ボワ・ジャック」で、

栽培には格別の手間をかけフィネスを引き出すように醸造。

ピュアな果実味が親しみやすく口中が赤果実で満たされるような心地よい赤ワインに仕上げています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　グラス　￥６６０　　　ボトル￥２８００

③ ｱﾙﾀｳﾞｨﾝ･ｳﾞｨﾃｨｸﾙﾄｰﾙ ｱﾗﾓﾃﾞｨ ﾌﾟﾃｨｯﾄ　ﾚｯﾄﾞ   (ｽﾍﾟｲﾝ、ｶﾀﾙｰﾆｬ地方)

赤・ミディアムボディ　　　　　　　   　

■ブドウ品種 ：ｶﾞﾙﾅｯﾁｬ50%、ｼﾗｰ25%、ﾒﾙﾛｰ15％、ｶﾘﾆｪﾅ10％

お手頃価格で高品質なワインの産地「テラ・アルタ」の生産者組合会長も務めるジョアン・アルッフィが、

自分の理想とするワイン造りを目指し設立したワイナリー。

こちらは樽不使用で造るガルナッチャ主体の赤で、熟した豊かな果実と滑らかなタンニン、

ミネラル感の調和した味わい。濃いけど飲みやすい！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００

④　ｹｰﾌﾞﾙ･ﾍﾞｲ　ﾏｰﾙﾎﾞﾛ･ｾﾚｸｼｮﾝ　ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ･ﾌﾞﾗﾝ
(ニュージーランド、マールボロ地方)　

白・辛口　　　　　　

■ ブドウ品種 ：ソーヴィニョン・ブラン１００％

マールボロ産高品質ワインの造り手「ケーブル・ベイ」のカジュアルライン。

イキイキとしたグースベリーやパッションフルーツのアロマと爽快な酸、凝縮したフレーバーに長い余韻が印象的です。

本場フランスは勿論、現地ニュージーランドでもこの価格帯でこの品質はちょっとお目にかかれないかも！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥７００　　　ボトル￥３０００

⑤　ﾊﾞﾙﾃﾝ　ﾘｰｽﾘﾝｸﾞ　ﾄﾛｯｹﾝ　QbA　　(ドイツ、モーゼル地方)　

白・辛口

■ ブドウ品種 ：リースリング１００％

バルテンでは辛口に攻撃的な酸はいらないと考えており、こちらはモーゼル地方では大変珍しい

マロラクティック発酵（リンゴ酸が乳酸に変わる発酵）をした白。

品質に納得するまで7年の月日をかけた、バルテンにしか出来ない

心地よいまろやかな酸が特徴の新しいスタイルのモーゼルワイン。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５８０　　　ボトル￥２４００