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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

プロフィール

北24条の老舗「酒のたなか」の娘が営むワイン居酒屋です。
毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
フードも充実しています!
是非お立ち寄りください!


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今週のおすすめワイン

昨日、今日は過ごしやすい日でしたね。

ちょっと肩の力を抜いて歩けたので良かったです。

今週のおすすめワインです。

忘年会も多いかと思いますが、ちょっと一息ついていきませんか?

皆様のお越しをお待ちしてます!

ロータリ

① ロータリ ブリュット (イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ地方) 

スパークリング白・辛口                           

■ ブドウ品種   :シャルドネ100%

北イタリア最大級の生産者協同組合が原料ブドウから出荷に至るまで100%自社生産で造るスパークリングワイン。

スタンダードのこちらでもシャルドネ100%、瓶内2次醗酵で24ヵ月熟成という贅沢な造り。

柑橘系のアロマにフレッシュ&フルーティな味わい、バランスも良く世界各国で高評価連発です! 
                                       

グラス ¥640   ボトル¥3200

 

ルグラン

② ル・グラン・ド・ガサック セレクション ピノ・ノワール (フランス、ラングドック&ルーション地方)   

赤・ミディアムボディ                           

■ ブドウ品種   :ピノ・ノワール100%

「ラングドックのラフィット」 「南仏で唯一のグラン・クリュ」との称賛を受ける「マス・ド・ドマ・ガサック」が、

買い葡萄を使用し自家醸造するネゴシアン部門の赤。

栽培から醸造まで全てをドメーヌと同じ哲学で行い同じ情熱を注ぎ込んで造られるこちらのピノ・ノワールは、

シロップ漬けしたサクランボを思わせるチャーミングなアロマ、モカのような香味が特徴的。

ピノ・ノワールらしい繊細な果実味を楽しめます。
                                       

グラス ¥680   ボトル¥2900

 

ナーリー

 

③ ナーリー・ヘッド カベルネ・ソーヴィニョン (アメリカ、カリフォルニア地方) 

赤・フルボディ                            

■ブドウ品種   :カベルネ・ソーヴィニョン主体、メルロ、プティ・シラー、その他

日中の温暖な気候、海からの冷たい風、夜の冷え込みと、

ボルドー品種を完璧に熟させる「ロダイ」産の樹齢の古いブドウを使用して造るパワフルで男性的なカベルネ。

ブラックチェリーやベリー、黒コショウ、スミレ等の複雑なアロマに、

熟した果実味と骨太なタンニンを持つ飲み応え十分な赤ワインです。
                                       

グラス ¥600   ボトル¥2500

ヴィラマリア

 

④ ヴィラマリア プライベート・ビン ソーヴィニョン・ブラン
(ニュージーランド、マールボロ地区) 

白・辛口      

■ ブドウ品種 :ソーヴィニョン・ブラン100%

ニュージーランドのワイナリーで最も多くの賞を受賞している

ヴィラ・マリアが造るベースラインのソーヴィニョン・ブラン。

ハーブの香りと溢れんばかりのトロピカルフルーツの香りが特徴で、

とにかくフレッシュなフルーツを食べているような瑞々しい味わい!

漫画「ソムリエール」でも「ワインが生きている」「生鮮食品」と表現された、そのフレッシュさを是非味わって下さい。
                                       

グラス ¥640   ボトル¥2700

ミンコフ

⑤ ミンコフ サイクル シャルドネ/コロンバール (ブルガリア、トラキアン・ヴァレー) 

・辛口                    

■ ブドウ品種   :シャルドネ60%、コロンバール40%

ブルガリアの地で100年以上前からワインを造り続け、

国際品評会でブルガリア初の金賞を受賞した世界的にも高い評価を受けるワイナリー「ミンコフ」が造る白。

青りんごや白桃のニュアンスが印象的で、口当たりはとてもまろやか。きれいな酸が心地よく、

爽やかで果実味に溢れた余韻が続きます。
                                       

グラス ¥500   ボトル¥2000

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