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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

プロフィール

北24条の老舗「酒のたなか」の娘が営むワイン居酒屋です。
毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
フードも充実しています!
是非お立ち寄りください!


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今週のおすすめワイン

今週末はクリスマスですね。

はたして家にサンタさんは来るのでしょうか?

宝くじの当たり券持ってきてくれないかなぁと

現実的な事を考えてしまいます。。。

今週のおすすめワインです。

皆様のお越しをお待ちしてます!

 

 

 

パレス

① パレス・バルタ ブルット  (スペイン・ペネデス地方) 

スパークリング白・辛口  

■ ブドウ品種 :パレリャーダ58%、チャレッロ25%、マカベオ17%

200年以上にわたって完全無農薬栽培によるカバ造りを営む、オーガニック・カバの大御所のスタンダードカバ。

女性醸造家ゆえの研ぎ澄まされた感性を活かしたその味わいは、

完熟したリンゴや新鮮なグレープフルーツを思わせる美しい酸があり、

口当たりは爽快でエレガント、何杯でも飲めてしまいます。
                                       

グラス ¥520   ボトル¥2500

 

ダンデゾン

 

② ドメーヌ・ダンデゾン コート・デュ・ローヌVV (フランス、ローヌ地方) 

赤・フルボディ

■ブドウ品種 :シラー100%

旨安ワインの宝庫エステザルグ協同組合の花形ドメーヌ「ダンデゾン」が造るコート・デュ・ローヌ。

平均樹齢60年のシラー100%、さらに濾過も清澄もしない為ほとんど透けて通らない濃厚な色合い。

色のイメージ通りしっかりと目の詰まった味わいですが、しなやかさも兼ね備えていて内容も濃いワインです。
                                       

グラス ¥620   ボトル¥2600

ナーリー

 

③ ナーリー・ヘッド オールド・ヴァイン ジンファンデル (アメリカ、カリフォルニア地方) 

赤・フルボディ                  

■ブドウ品種   :ジンファンデル85%、プティ・シラー15%

アメリカといえばジンファンデル!そしてジンファンデルといえばこのワイン。

カリフォルニアワインのパイオニア「デリカート家」がジンファンデルの銘醸地

「ロダイ」に植わる樹齢80年の古木から造る究極のジンファンデルで、

ふくよかでパンチのあるボディ、ジューシーな完熟果実の甘みと複雑なスパイス香、

そして程よいバニラ香とが口中に広がります。ジンファンデル種としては売上本数アメリカNo.1!
                                       

グラス ¥600   ボトル¥2500

ボデガス

④ ボデガス・イ・ビニェードス・ポンセ レト (スペイン、マンチュエラ地方) 

白・辛口      

■ ブドウ品種   :アルビーリャ・デ・マンチュエラ100%

スペインの新時代を担うポンセが始めて挑戦する白ワイン。

低収量が故に見捨てられた幻の品種「アルビーリャ・デ・マンチュエラ」を100%使用し、

樽発酵・樽熟成できっちり醸造。程よく主張し過ぎない絶妙の樽感、

フルーティできれいな酸に支えられた厚みのある複雑な味わいで、

世界一のレストラン「カン・ロカ」でも愛用されています。WA誌でも93+点!

今回輸入元の決算に伴い特別価格でご提供です!
                    

グラス ¥820→¥620   ボトル¥3600→¥2600

デル

⑤ デル・スール シャルドネ レゼルバ (チリ、マウレ・ヴァレー) 

白・辛口                                    

■ ブドウ品種   :シャルドネ100%

チリでは珍しい100%自社畑産のブドウで造られるお買い得ワインシリーズのシャルドネ。

トーストした甘い樽香が漂い、バナナやライチ、柑橘果実のアロマが綺麗に広がります。

ボリュームがあり、味の付き過ぎと言えるほど強い味わいですが、ミネラル感もありエレガント。

リアルワインガイド「旨安大賞」!
                                       

グラス ¥500   ボトル¥2000

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