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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

プロフィール

北24条の老舗「酒のたなか」の娘が営むワイン居酒屋です。
毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
フードも充実しています!
是非お立ち寄りください!


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今週のおすすめワイン

3月に入り断捨離でもしようかと家の片づけをしてみたのですが、

ゴミの日が来るまでむしろ散らかった気がしてなんか不完全燃焼です。。

木曜日までの我慢我慢。。

今週のおすすめワインです。

今週はロゼも入っています。

まだ春は先ですが、気分だけでも春らしい色で春を感じませんか?

皆様のお越しをお待ちしてます!

※12日月曜日は貸し切りとさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

スマロッカ

 

① スマロッカ カバ ブリュット・ナチュレ グラン・レゼルバ (スペイン、ペネデス地方) 

スパークリング白・極辛口      

■ ブドウ品種 :パレリャーダ42%、マカベオ27%、チャレッロ24%、シャルドネ7%

全てのワインが自社畑ブドウのみを使用し、栽培から醸造・瓶詰めに至るまで

一貫した徹底管理を行う生産者スマロッカ。

こちらは30ヶ月瓶熟成させたグラン・レセルバのカバで、補糖を一切施さない極辛口のスタイル。

引き締まった酸によるドライな味わいが印象的ですが、

決して薄っぺらではなく、長期熟成による深い味わいが楽しめます。

昨年下の店長が試飲会で見つけてきた掘り出し物です!
                                       

グラス ¥600   ボトル¥3000

ギガル

 

② ギガル コート・デュ・ローヌ・ルージュ (フランス、ローヌ地方) 

赤・ミディアムボディ                             

■ブドウ品種   :シラー50%、グルナッシュ45%、ムール・ヴェードル5%

ローヌの顔とも言うべきギガルの手にかかれば、

只のコート・デュ・ローヌといえど平均樹齢は35年に達し樽熟成も1年以上。

ブラックベリーやプラム等のジューシーな果実味にスミレやスパイスが香る分かり易い美味しさですが、

決して単純なワインではありません。決して外さない安心のギガル印です!
                                      

グラス ¥620   ボトル¥2600

テヌーテ

③ テヌーテ・ロセッティ ロッソ・トスカーナ (イタリア、トスカーナ地方) 

赤・ミディアムボディ                                   

■ ブドウ品種   :サンジョヴェーゼ90%、メルロー10%

イタリア旨安ワイン界の帝王「ファルネーゼ」が新たに手掛けるトスカーナ。

赤果実や野生のベリー等のフレッシュなアロマが特徴的で、

程よいボディにスムーズなタンニンが心地良く感じられます。

この価格にして専門誌ルカ・マローニで97点(最高は99点)という空~前~絶後の~高評価!イエェェェイ!!
                                       

グラス ¥500   ボトル¥2000

トラマーリ

④ サン・マルツァーノ トラマーリ (イタリア、プーリア地方) 

ロゼ・辛口                                  

■ブドウ品種   :プリミティーヴォ100%

世界中で争奪戦が起きているという人気のロゼが初登場。

「トラマーリ」とは「海と海との間」の意味で、アドリア海とイオニア海に囲まれ

太陽の光と爽やかな風に恵まれたプーリアの素晴らしいテロワールを名前に込めています。

チェリーやラズベリーのようなフレッシュなアロマに心地よい酸と瑞々しい果実味が特徴です。

ありそうで無かったプリミティーヴォのロゼ、是非お試しあれ~
                                       

グラス ¥620   ボトル¥2600

ヴェンティスケ―ロ

⑤ ヴェンティスケーロ ルートワン ソーヴィニョン・ブラン (チリ、カサブランカ・ヴァレー) 

白・辛口                                 

■ 品種   :ソーヴィニョン・ブラン100%

接ぎ木無しの貴重なソーヴィニョン・ブランを100%使用し、カリスマ醸造家「フィリペ・トッソ」が醸す白。

フレッシュなシトラスフレーバーが特徴的で、一部に格上のグラン・レゼルバをブレンドしていながら

価格はレゼルバクラスというコストフォーマンス抜群の1本。

専門誌ワイン王国でも4つ星評価のお墨付き!
                                       

グラス ¥500   ボトル¥2000

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