①　ｵﾔ･ﾃﾞ･ｶﾃﾞﾅｽ ｶﾊﾞ ﾌﾞﾙｯﾄ ﾅﾄｩｰﾚ　(スペイン、ペネデス地方)　

スパークリング白・極辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種   ：マカベオ１００％

設立125年の歴史を誇るバレンシア地方で最も大きなワイナリーが造るカヴァ。

「高品質なワインをリーズナブルな価格で」というポリシーのもと造られるワインは、コストパフォーマンス抜群です。

こちらは甘みを添加しないブルット・ナトゥーレですが、非常にフルーティで香り高くやわらかな口当たりが特徴。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５００　　　ボトル￥２１００

② ﾙ･ｸﾞﾗﾝ･ﾄﾞ･ｶﾞｻｯｸ　ｾﾚｸｼｮﾝ　ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ　(ﾌﾗﾝｽ、ﾗﾝｸﾞﾄﾞｯｸ＆ﾙｰｼｮﾝ地方)　  

赤・ミディアムボディ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種   ：ピノ・ノワール１００％

「ラングドックのラフィット」　「南仏で唯一のグラン・クリュ」との称賛を受ける「マス・ド・ドマ・ガサック」が、

買い葡萄を使用し自家醸造するネゴシアン部門の赤。

栽培から醸造まで全てをドメーヌと同じ哲学で行い同じ情熱を注ぎ込んで造られるこちらのピノ・ノワールは、

シロップ漬けしたサクランボを思わせるチャーミングなアロマ、モカのような香味が特徴的。

ピノ・ノワールらしい繊細な果実味を楽しめます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６８０　　　ボトル￥２９００

③　ﾎﾔ･ﾃﾞﾙ･ﾘｵ ﾄﾛ ｸﾘｱﾝｻ　(スペイン、トロ地方)　

赤・フルボディ

■ブドウ品種 ：テンプラニーリョ１００％

標高750メートルの高地にあるモラレス・デ・トロで栽培する

ティンタ・デ・トロ（テンプラニーリョ）の古木（樹齢46年）によるクリアンサ。

チェリーやブラックベリーの華やかな香りに樽由来のほのかなバニラ、タバコやリコリス、クローヴ等の香りが特徴的。

フルボディの凝縮した果実味はチーズ等と良く合います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００

④　ﾗ･ｶｰｳﾞ･ｻﾝ･ｳﾞｪﾙﾆ　ﾙ･ｼｬﾙﾄﾞﾈ　(フランス、オーヴェルニュ地方)　

白・辛口　

■ ブドウ品種 ：シャルドネ１００％

ミネラルウォータの産地として名高いオーヴェルニュ地方産のシャルドネ。

長年ブルゴーニュをメインに取り扱う輸入元が「プティ・ピュリニー（モンラッシェ）」とまで評するワインは、

決して都会的で派手なタイプではありませんが、

ミネラリーで果実味、酸、そして奥行きもきっちり、でもどこかほっとする味わい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６４０　　　ボトル￥２７００

⑤　ｸﾞﾚｰﾄﾅﾝﾊﾞｰ　ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ･ﾌﾞﾗﾝ　(チリ、セントラル・ヴァレー)　

白・辛口

■ ブドウ品種 ：ソーヴィニョン・ブラン１００％

人生で目にする数え切れない程の経験の一つとして、腰を落ち着けてリラックスした状態で、

このユニークなワインを楽しんで欲しいと名付けられたシリーズ。

ソーヴィニョン・ブランはグレープフルーツ等の柑橘香に熟した桃､

トロピカルフルーツやハーブのニュアンスが綺麗に溶け込んでいて、

自然な果実味と酸味とのバランスが秀逸で､口当たりが良くフレッシュで奥行きのある味わい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００