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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

プロフィール

北24条の老舗「酒のたなか」の娘が営むワイン居酒屋です。
毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
フードも充実しています!
是非お立ち寄りください!


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今週のおすすめワイン

やっと暖かくなってきましたね。

昨日は雨の酒蔵祭りでしたが、屋根つきの場所をとってくれたので

快適な時間を過ごさせて頂きました。

いつも企画してくれる方々に感謝です。

さて今週のおすすめワインです。

今回は単一品種祭りになっております。

品種を知るにはおもしろいと思います。

是非お試しください!

尚、誠に勝手ながら諸般の事情により

5月より営業時間を変更させて頂きます。

月~木 17:30~22:00

金・土 17:00~23:00

定休日は今のところ変わりませんが、

変更の可能性もあります。

ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願い致します。

 

 

オヤ

 

① オヤ・デ・カデナス カバ ブルット ナトゥーレ (スペイン、ペネデス地方) 

スパークリング白・極辛口                          

■ ブドウ品種   :マカベオ100%

設立125年の歴史を誇るバレンシア地方で最も大きなワイナリーが造るカヴァ。

「高品質なワインをリーズナブルな価格で」というポリシーのもと造られるワインは、コストパフォーマンス抜群です。

こちらは甘みを添加しないブルット・ナトゥーレですが、非常にフルーティで香り高くやわらかな口当たりが特徴。
                                       

グラス ¥500   ボトル¥2100

ル・グランド

② ル・グラン・ド・ガサック セレクション ピノ・ノワール (フランス、ラングドック&ルーション地方)   

赤・ミディアムボディ                           

■ ブドウ品種   :ピノ・ノワール100%

「ラングドックのラフィット」 「南仏で唯一のグラン・クリュ」との称賛を受ける「マス・ド・ドマ・ガサック」が、

買い葡萄を使用し自家醸造するネゴシアン部門の赤。

栽培から醸造まで全てをドメーヌと同じ哲学で行い同じ情熱を注ぎ込んで造られるこちらのピノ・ノワールは、

シロップ漬けしたサクランボを思わせるチャーミングなアロマ、モカのような香味が特徴的。

ピノ・ノワールらしい繊細な果実味を楽しめます。
                                       

グラス ¥680   ボトル¥2900

ホヤ

 

③ ホヤ・デル・リオ トロ クリアンサ (スペイン、トロ地方) 

赤・フルボディ

■ブドウ品種 :テンプラニーリョ100%

標高750メートルの高地にあるモラレス・デ・トロで栽培する

ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)の古木(樹齢46年)によるクリアンサ。

チェリーやブラックベリーの華やかな香りに樽由来のほのかなバニラ、タバコやリコリス、クローヴ等の香りが特徴的。

フルボディの凝縮した果実味はチーズ等と良く合います。
                                       

グラス ¥500   ボトル¥2000

ラカーヴ

④ ラ・カーヴ・サン・ヴェルニ ル・シャルドネ (フランス、オーヴェルニュ地方) 

白・辛口 

■ ブドウ品種 :シャルドネ100%

ミネラルウォータの産地として名高いオーヴェルニュ地方産のシャルドネ。

長年ブルゴーニュをメインに取り扱う輸入元が「プティ・ピュリニー(モンラッシェ)」とまで評するワインは、

決して都会的で派手なタイプではありませんが、

ミネラリーで果実味、酸、そして奥行きもきっちり、でもどこかほっとする味わい。
                                      

グラス ¥640   ボトル¥2700

グレートナンバー

⑤ グレートナンバー ソーヴィニョン・ブラン (チリ、セントラル・ヴァレー) 

白・辛口

■ ブドウ品種 :ソーヴィニョン・ブラン100%

人生で目にする数え切れない程の経験の一つとして、腰を落ち着けてリラックスした状態で、

このユニークなワインを楽しんで欲しいと名付けられたシリーズ。

ソーヴィニョン・ブランはグレープフルーツ等の柑橘香に熟した桃、

トロピカルフルーツやハーブのニュアンスが綺麗に溶け込んでいて、

自然な果実味と酸味とのバランスが秀逸で、口当たりが良くフレッシュで奥行きのある味わい。
                                       

グラス ¥500   ボトル¥2000

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