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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

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北24条の老舗「酒のたなか」の娘が営むワイン居酒屋です。
毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
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今週のおすすめワイン&今日からのスペシャルワイン

今週は暖かい日が続くみたいですね。

やっと気持ちの良い日で嬉しいです。。

今日からのスペシャルワインは

「ヴィニョブル・デュ・レヴール ピエール ソアーヴェ」

グラス 900円

マルセル・ダイスの長男が手掛けるワインです。

 

 

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そして今週のおすすめワインです。

皆様のお越しをお待ちしてます!

 

エクス

① エクス・デ・エストレマドゥーラ ブルット・ナトゥーレ (スペイン、エストレマドゥーラ地方) 

スパークリング白・極辛口                         

■ ブドウ品種   :シャルドネ100%

フラメンコとスパークリングワインをこよなく愛するオーナーが、

カヴァと全く同じ製法で敢えてカヴァの指定地域外のシャルドネを使用することによって、

よりお買い得な価格のブラン・ド・ブランを誕生させました。

シャルドネ特有の桃の強烈な香りとブルット・ナトゥーレならではの切れ味鋭い味わいが特徴です。
                                       

グラス ¥540   ボトル¥2600

 

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② イザティス  IGP コンテ・トロサン・ルージュ (フランス、南西地方) 

赤・ミディアムボディ

■ブドウ品種 :デュラス、カベルネ・ソーヴィニョン、ブロコール、シラー

酒名の「イザティス」はアブラナ科の植物で、この地方で「上品さ」「可憐さ」の代名詞になっています。

それはワインの中にも見つけることができ、アタックは優しくソフトで非常に滑らかな飲み口。

この地方の地品種であるブロコール由来のスパイスの香りとデュラス由来の甘い果実味が特徴的な味わいです。

ちなみにこのワイン、その親しみやすい味わいから地元の人はコップでガブガブ飲むそうです。
                                       

グラス ¥620   ボトル¥2600

 

タブルニ

③ タブルニ・ドムス アリアニコ (イタリア、カンパーニャ地方) 

赤・ミディアムボディ       

■ ブドウ品種   :アリアニコ100%

当主は若干38才、弟がエノログ、父が畑を担当という家族経営のワイナリー。

栽培は全てオーガニックで、ブドウは野生酵母で発酵。

ベリーの香りにほんのりとスパイスのニュアンス、優しく広がる果実味が瑞々しくも落ち着いた味わい。

現地のトラットリア等で気軽に楽しまれる濃過ぎないアリアニコです。
                                       

グラス ¥500   ボトル¥2000

 

マイヤー

 

④ マイヤー グリューナー・ヴェルトリーナー ベートーヴェン第九ラベル
(オーストリア、ウィーン地方) 

白・辛口      

■ブドウ品種 :グリューナ・ヴェルトリーナー100%

オーストリアの首都ウィーンにある、歴史あるワイナリー「マイヤー」

かのベートベンが住み、「第9」の作曲をしたという家屋を敷地内に有し、観光地としても知られています)。

こちらはオーストリアを代表する品種であるグリュナー・フェルトリーナー100%で造る白。

繊細な果実香にハーブの香り、後味に微かに胡椒のニュアンスが感じられ、

料理と併せて本領を発揮するタイプのワインです。
                                       

グラス ¥680   ボトル¥2900

ラッチ

⑤ ラッチ・デ・ライム・ブランコ (スペイン、カタルーニャ地方) 

白・辛口                             

■ ブドウ品種   :ガルナッチャ・ブランカ80%、マカベオ20%

コストパフォーマンスの高さが人気のセリェール・ピニョルが地ブドウ「ガルナッチャ・ブランカ」主体で造る白。

パイナップルやバナナ、洋梨等、トロピカルフルーツを想わせるフルーティな香り、ほのかにハーブのニュアンス。

ジューシーで滑らか、フレッシュでバランスの取れた酸が心地よいワインです。
                                       

グラス ¥500   ボトル¥2000

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