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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

プロフィール

北24条の老舗「酒のたなか」の娘が営むワイン居酒屋です。
毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
フードも充実しています!
是非お立ち寄りください!


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今週のおすすめワイン

 

 

今日から水曜日まで9周年イベントを開催しております!

グラスワイン100円引き

ボトルワイン500円引きにてご提供させて頂きます!

ウエルカムワインもご用意してお待ちしております。

私が張り切ると雨が降るとよく言われますが、

今回は台風まで来てしまうくらい張り切っております。

皆様のお越しをお待ちしてます!

グランハ

① ラ・グランハ 360 カヴァ ブリュット 干支ラベル (スペイン、ペネデス地方) 

スパークリング白・辛口               

■ ブドウ品種   :チャレッロ70%、パレリャーダ30%

ペネデス名門中の名門「パルシェット」が、平均樹齢20年のブドウをステンレスタンクで醸造したカヴァ。

ドザージュは8g/lでバランスの良い辛口に仕上がっています。

ちなみにユーモアあふれるラベルの絵は、スペインの高名な現代画家「エンリケ・トリホス」によるもので、

今回の干支ラベルは全部で6種類。 
                                       

グラス ¥640   ボトル¥3200

ペスキエ

② シャトー・ペスキエ キュベ・テラッセ サクララベル (フランス、ローヌ地方) 

赤・ミディアムボディ                   

■ ブドウ品種   :グルナッシュ60%、シラー40%

ロバート・パーカーも非常に高く評価するシャトー・ペスキエが造るベースの赤。

ワイナリーで最も低価格帯のワインですが、最近は常にWA誌で90点以上の高評価で、

このヴィンテージもなんと92点!

ドメーヌ所有の特別な区画のグルナッシュとシラーを使用した、ピュアで華やかな香りと味わいが特徴です。
                                       

グラス ¥620   ボトル¥2600

グラーティ

③ グラーティ キアンティ ヴィッラ・ディ・モンテ (イタリア、トスカーナ地方)

赤・ミディアムボディ    

■ブドウ品種   :サンジョヴェーゼ90%、カナイオーロ7%、コロリーノ3%

この地で5世代続く家族経営のワイナリーが造る伝統的なキアンティ。

サンジョヴェーゼ種を主体に白ブドウを一部ブレンド。

大樽で熟成させる昔ながらの製法で造られるワインは、

イチゴを思わせるチャーミングな果実味に上品な酸味が特徴的。

脇役として様々な料理に寄り添う居酒屋の為のワインです。 
                                       

グラス ¥500   ボトル¥2000

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④ ガングランジェ アルザス シャンガラ (フランス、アルザス地方) 

白・辛口                             

■ ブドウ品種   :ピノ・ブラン20%、その他80%(リースリング、シルヴァネール、ゲヴュルツトラミネール等7種)

ピノ・ブラン主体に各品種のプレスの最後をアッサンブラージュして造る、俗に言うエデルツヴィッカー

(ガングランジェの愛称でもあるシャンガラの名前を前面に出す為、ラベル表記は無し)。

その年の作柄によって個性が大きく異なるのが面白いワインの為、

今回2015年から2016年にリレーで提供します。
                                       グラス ¥720   ボトル¥4000

モンテ

⑤ モンテ・スキアーヴォ ルヴィアーノ   アンフォラ (イタリア、マルケ地方) 

白・辛口  

■ブドウ品種 :ヴェルディッキオ100%

ヴェルディッキオの生産者として名高い「モンテ・スキアーヴォ」が造る

DOC「ヴェルディッキオ・カステッリ・ディ・イエージ・クラッシコ」。

爽やかな柑橘フルーツにアプリコットのアロマ、フレッシュな果実味と酸味の中に

アーモンドのようなほろ苦さがアクセント。

程よいボリュームで料理との相性も幅広い白です。
                                       

グラス ¥520   ボトル¥2100

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