①　ｼﾞｬﾝ･ﾙｲ･ﾊﾞﾗﾗﾝ　ｷｭｳﾞｪ･ﾛﾜｲﾔﾙ ｸﾚﾏﾝ･ﾄﾞ･ﾎﾞﾙﾄﾞｰ   ﾌﾞﾘｭｯﾄ
(ﾌﾗﾝｽ、ﾎﾞﾙﾄﾞｰ地方)

ｽﾊﾟｰｸﾘﾝｸﾞ白・辛口  

■ﾌﾞﾄﾞｳ品種 ：ｾﾐﾖﾝ60%､ﾐｭｽｶﾃﾞﾙ30%､ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ･ﾌﾞﾗﾝ10%

赤ワインの銘醸地として名高いボルドーで造られたクレマン（発泡性ワイン）。

マスカットを想わせるリッチかつフレッシュなアロマが特徴で、味わいも香り同様果実味たっぷり。

日本ではこの地方のクレマンは中々見かけない珍しいワインです。

しかも｢コンクール・ナシオナル・デ・クレマン2013｣金賞！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６５０　　　ボトル￥３３００

② ﾊﾞﾙﾃﾞｨﾋﾞｴｿ　ｳﾞｧﾚｰ･ｾﾚｸｼｮﾝ　ﾋﾟﾉ･ﾉﾜｰﾙ　(チリ、カサブランカ・ヴァレー)　

赤・フルボディ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種   ：ピノ・ノワール１００％

旨安スパークリングでお馴染み「バルディビエソ」が造るコスパ抜群のピノ・ノワール。

恵まれた日照量と冷涼な気候から、ブルゴーニュ品種に適した産地として古くから発展してきた

カサブランカ・ヴァレー産ピノ・ノワールを100％使用。

フレッシュなベリーやカシスのキャラクターがエレガントな樽の風味とキレイに交わった香り、

フルボディでバランスの良い酸、余韻にほんのり紅茶のフレーバーが特徴的です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６２０　　　ボトル￥２６００

③　ｶｻ･ﾍﾞﾅｻﾙ　ﾃｨﾝﾄ　(スペイン、カタルーニャ地方)　

赤・ミディアムボディ　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ブドウ品種   ：ｶﾞﾙﾅｯﾁｬ･ﾃｨﾝﾄﾚﾗ30％、ｼﾗｰ30％、ﾓﾅｽﾄﾚﾙ20％、ｶﾍﾞﾙﾈ･ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ10％、他10％

バレンシアの最上地区で有機栽培を実践する優良生産者パゴ・カサ・グランが造るスタンダードな赤。

ブラックベリーやカシス、スミレの花の香り、果実の甘みを感じる柔らかい口当たりと

テロワールに由来するミネラル感で、心地よくグラスが進みます。

過去RWG誌で「旨安大賞」受賞のハイコスパワインです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５２０　　　ボトル￥２１００

④　ｳﾞｨﾗ･ﾏﾘｱ　ﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄ･ﾋﾞﾝ　ｹﾞｳﾞｭﾙﾂﾄﾗﾐﾈｰﾙ
(ニュージーランド、マールボロ地方)　

白･やや辛口　　

■ブドウ品種   ：ゲヴュルツトラミネール１００％

ニュージーランドのワイナリーとして最も多くの賞を受賞しているヴィラ・マリアが新たに手掛ける品種。

神経質なブドウであるゲヴュルツをうまく管理し、その個性を十二分に発揮。

厚みのある果実味、薔薇等の様々な花の香りと共にグァバ、ライチといった

この品種ならではのアロマティックな香りが特徴的。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６４０　　　ボトル￥２７００

⑤　ﾗ･ﾌｫﾙｼﾞｭ･ｴｽﾃｰﾄ　ｱﾝｳｯﾃﾞｨﾄﾞ･ｼｬﾙﾄﾞﾈ
(フランス、ラングドック＆ルーション地方)　

白・辛口　　　　　　　　　　　　　　

■ 品種   ：シャルドネ１００％

旨安の帝王「ポール・マス」の名を一躍日本に知らしめたヴァラエタル・シリーズ「ラ・フォルジュ」。

こちらは特徴の異なる畑のシャルドネをブレンドし、澱と共に数か月熟成することで

爽快かつ複雑味のある味わいに仕上げています。

樽のニュアンスが無い分、果実味がストレートに出ているのが特徴です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５００　　　ボトル￥２０００