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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

プロフィール

北24条の老舗「酒のたなか」の娘が営むワイン居酒屋です。
毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
フードも充実しています!
是非お立ち寄りください!


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今週のおすすめワイン

北海道らしい気持ちの良いお天気ですね。

今週のお祭りもこんな天気だと嬉しいですね。

今週の水・木は毎年恒例の向かいのビアガーデンが開催されます!

当店もそちらに出店しているので向かいでお待ちしてます!

今週のおすすめワインです。

こちらはお店用ですのでお間違いなく(笑)

皆様のお越しをお待ちしてます!

 

ジャンルイ

 

① ジャン・ルイ・バララン キュヴェ・ロワイヤル クレマン・ド・ボルドー   ブリュット
(フランス、ボルドー地方)

スパークリング白・辛口  

■ブドウ品種 :セミヨン60%、ミュスカデル30%、ソーヴィニョン・ブラン10%

赤ワインの銘醸地として名高いボルドーで造られたクレマン(発泡性ワイン)。

マスカットを想わせるリッチかつフレッシュなアロマが特徴で、味わいも香り同様果実味たっぷり。

日本ではこの地方のクレマンは中々見かけない珍しいワインです。

しかも「コンクール・ナシオナル・デ・クレマン2013」金賞!
                                       

グラス ¥650   ボトル¥3300

バルディ

② バルディビエソ ヴァレー・セレクション ピノ・ノワール (チリ、カサブランカ・ヴァレー) 

赤・フルボディ                              

■ ブドウ品種   :ピノ・ノワール100%

旨安スパークリングでお馴染み「バルディビエソ」が造るコスパ抜群のピノ・ノワール。

恵まれた日照量と冷涼な気候から、ブルゴーニュ品種に適した産地として古くから発展してきた

サブランカ・ヴァレー産ピノ・ノワールを100%使用。

フレッシュなベリーやカシスのキャラクターがエレガントな樽の風味とキレイに交わった香り、

フルボディでバランスの良い酸、余韻にほんのり紅茶のフレーバーが特徴的です。
                                       

グラス ¥620   ボトル¥2600

カサ

③ カサ・ベナサル ティント (スペイン、カタルーニャ地方) 

赤・ミディアムボディ                 

■ブドウ品種   :ガルナッチャ・ティントレラ30%、シラー30%、モナストレル20%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、他10%

バレンシアの最上地区で有機栽培を実践する優良生産者パゴ・カサ・グランが造るスタンダードな赤。

ブラックベリーやカシス、スミレの花の香り、果実の甘みを感じる柔らかい口当たりと

テロワールに由来するミネラル感で、心地よくグラスが進みます。

過去RWG誌で「旨安大賞」受賞のハイコスパワインです。
                                       

グラス ¥520   ボトル¥2100

 

ヴィラマリア

 

④ ヴィラ・マリア プライベート・ビン ゲヴュルツトラミネール
(ニュージーランド、マールボロ地方) 

白・やや辛口  

■ブドウ品種   :ゲヴュルツトラミネール100%

ニュージーランドのワイナリーとして最も多くの賞を受賞しているヴィラ・マリアが新たに手掛ける品種。

神経質なブドウであるゲヴュルツをうまく管理し、その個性を十二分に発揮。

厚みのある果実味、薔薇等の様々な花の香りと共にグァバ、ライチといった

この品種ならではのアロマティックな香りが特徴的。
                                       

グラス ¥640   ボトル¥2700

ラフォルジュ

⑤ ラ・フォルジュ・エステート アンウッディド・シャルドネ
(フランス、ラングドック&ルーション地方) 

白・辛口              

■ 品種   :シャルドネ100%

旨安の帝王「ポール・マス」の名を一躍日本に知らしめたヴァラエタル・シリーズ「ラ・フォルジュ」。

こちらは特徴の異なる畑のシャルドネをブレンドし、澱と共に数か月熟成することで

爽快かつ複雑味のある味わいに仕上げています。

樽のニュアンスが無い分、果実味がストレートに出ているのが特徴です。
                                       

グラス ¥500   ボトル¥2000

 

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