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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

プロフィール

北24条の老舗「酒のたなか」の娘が営むワイン居酒屋です。
毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
フードも充実しています!
是非お立ち寄りください!


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今週のおすすめワイン&今日からのスペシャルワイン

気持ちの良いお天気が続いていますね。

日曜日に海に行ったら結構日焼けしてちょっと痛いです。。

夏もあと少し、満喫したいと思います。

(まだビアガーデンも行ってないけど。。)

今週のおすすめワイン&今日からのスペシャルワインです。

皆様のお越しをお待ちしてます!

お盆休みのお知らせ

8月11日~15日までお盆休みとさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

 

 

アンリ

 

① アンリ・メール ロワイヤル・ペルレ ロゼ (フランス、ジュラ地方) 

スパークリングロゼ・辛口                      

■ ブドウ品種   :プールサール、サンソー、カリニャン

約400年の歴史を持つジュラのリーダー的存在のアンリ・メールによるロゼ・スパークリング。

ジュラ固有のプルサール種が主体で、冷涼な産地を感じさせる高い酸と溌剌とした果実味が特徴。

更にしっかりと熟したサンソーとカリニャンをブレンドし、強いアロマと豊かなコクのあるロゼに仕上げています。
                                       

グラス ¥500   ボトル¥2300

ファンティーニ

② ファンティーニ コレクション ヴィノ・ロッソ (イタリア) 

赤・ミディアムボディ                  

■ブドウ品種   :モンテプルチャーノ、サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ

イタリアを代表する生産者にして旨安の帝王「ファルネーゼ」が、

地域表示にとらわれず各地の優れたブドウをブレンドして造るシリーズ「コレクション ヴィーノ」。

こちらの赤はモンテプルチアーノ、サンジョヴェーゼ、チリエジョーロ(中部イタリアの地品種)のブレンド。

プラムやチェリーなど赤い果実のアロマとフレイバーが特徴で、フレッシュでしなやか、

非常にバランスのとれた味わいです。
                                       

グラス ¥660   ボトル¥2800

ガンマ

③ ガンマ オーガニック シラー レセルバ (チリ、ラペル・ヴァレー) 

赤・フルボディ                         

■ ブドウ品種   :シラー主体

チリ最大のオーガニック生産者「ベサ」が造るお手頃価格のオーガニック赤ワイン。

温暖かつ寒暖差のあるマウレ・ヴァレー産のシラー種を主体に造られるワインは、

チェリーや完熟プラムの豊かな香り、ノーズには珈琲の香りも漂います。

完熟したタンニンはシルクのような口当たりで、長い余韻が魅力です。
                                       

グラス ¥500   ボトル¥2000

 

ザルデット

④ ザルデット ヴィーヴス フリッツァンテ (イタリア、ヴェネト地方) 

微発泡白・辛口                          

■ブドウ品種   :グレラ30%、シャルドネ30%、モスカート15%、その他25%

プロセッコの造り手「ザルデット」が複数品種のブレンドで造るフリッツァンテ。

白い花や果実等の非常にフレッシュでチャーミングなアロマが特徴的で、

シャルドネがボディと骨格を造り、少量ブレンドされているモスカートがフルーティな要素をプラス。

心地よい酸とクリスピーな口当たりでスイスイ飲まさります。
                                       

グラス ¥580   ボトル¥2400

 

セッデ

⑤ セッデ・デ・トモラージャ ベルデホ (スペイン、ルエダ地方) 

白・辛口                              

■ ブドウ品種   :ベルデホ100%

「SED(セッデ)」を直訳すると「渇望」という意味。

人は喉が渇いた時に水やジュース、ビール等を思い浮かべますが、ワインを思い浮かべる人は中々いません。

なので、どんな時でも飲みたくなるような気軽なワインにしたいと命名。

味わいはベルデホらしい完熟グレープフルーツのフレーバーにほんのり樽のニュアンス。

華やかなパッションフルーツ、ライチ等の南国系果実、フレッシュハーブなどの香りが特徴的。
                                       

グラス ¥580   ボトル¥2400

 

今日からのスペシャルワインです。

「マルク・ペノ VDF ニュイタ―ジュ」

グラス 1000円

優良なヴィンテージにのみ造られる特別な一本です。

是非お試しください!

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