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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

プロフィール

北24条の老舗「酒のたなか」の娘が営むワイン居酒屋です。
毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
フードも充実しています!
是非お立ち寄りください!


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今週のおすすめワイン&今日からのスペシャルワイン

今週で8月も終わりですね。

夜は上着が無いと少し肌寒いくらいです。

秋はもうすぐでしょうか。。

今週のおすすめワイン&今日からのスペシャルワインです。

スペシャルワインは西日本豪雨災害のチャリティーのワインとなっております。

皆様のお越しをお待ちしてます!

 

 

 

 

バルディ

 

① バルディビエソ EXブリュット (チリ、セントラル・ヴァレー) 

スパークリング白・辛口      

■ ブドウ品種   :シャルドネ60%、ピノ・ノワール40%

南アメリカで最初にスパークリングワインを造った、

チリ屈指の泡の生産者バルディビエソがシャンパーニュ方式で造ったグレートバリューなスパークリング。

泡立ちはきめ細かくエレガント、フレッシュなライムや青りんごのアロマとほんのり広がるトーストが心地よく、

チリらしい果実のボリューム感が楽しめます。
                                       

グラス ¥500   ボトル¥2400

クリン

② クリン・ロハ フリキ・ワインズ (スぺイン、カスティーリャ地方) 

赤・フルボディ

■ブドウ品種 :テンプラニーリョ100%

800年のブドウ造りの歴史を受け継ぐ一族が、これまでの伝統的なテイストのワインと一線を画す為、

フリキワイン(=ワインオタク)をモチーフに個性的なキャラクターのラベル(ランダムに3種類す)を採用。

中身はテンプラニーリョ100%の果実味たっぷりなスタイルで、品種由来のピュアな果実味が特徴。

果実味、酸、ほのかなタンニンがワイン全体のバランスをしっかりと保っています。
                                       

グラス ¥620   ボトル¥2600

ジャン

③ ジャン・フランソワ・メリオー トゥーレーヌ   ル・ボワ・ジャック (フランス、ロワール地方) 

赤・ミディアムボディ                                 

■ブドウ品種   :ガメイ100%

自らは言いませんが、栽培・醸造共にナチュラルにワインを造っている「隠れ自然派生産者」。

肩の力を抜いて気楽に楽しめるガメイを愛するメリオーが、

古くから受け継がれる区画「ル・ボワ・ジャック」のブドウから造るこちらは、

口中が赤果実で満たされるようなピュアな果実味が心地よい1本。
                    

ラス ¥660→¥560   ボトル¥2800→¥2300

パイン

④ パインリッジ シュナン・ブラン/ヴィオニエ (アメリカ、カリフォルニア地方) 

白・辛口                        

■ブドウ品種   :シュナン・ブラン80%、ヴィオニエ20%

ナパの老舗銘醸ワイナリーがフリーランジュースのみで造る白。

メロンや白桃、熟したプラム等のジューシーな果実の香り、パイナップルや洋ナシ等のリッチな果実味が楽しめます。

また、アルコール12%代と旧世界を彷彿させる洗練された清々しいスタイルで、

4年連続パーカーポイント90点等評価も高し!
                                       

グラス ¥680   ボトル¥2900

ブドルレアスカ

 

⑤ ブドゥレアスカ ヴァイン・イン・フレイム シャルドネ (ルーマニア、デアル・マーレ地方) 

白・辛口                                    

■ ブドウ品種   :シャルドネ100%

ルーマニアの銘醸地「デアル・マーレ」はブルゴーニュ地方と同気候で、

雨が少なく朝晩の寒暖差が大きく紀元前からブドウ栽培が行われています。

世界各国で30年以上の経験を持つイギリス人醸造家を招聘し、

ルーマニアの伝統と最新のワイン技術を絶妙に融合したこちらは、

力強いトロピカルフルーツの香りにバニラのニュアンス、

厚みのある果実感に心地よい酸としっかりとした樽感が感じられます。
                                       

グラス ¥540   ボトル¥2200

001

「NECO シリーズ momo]

90ml 1000円

西日本豪雨災害のチャリティワインとなっております。

一杯ににつき200円がチャリティとして寄付されます。

ご協力をお願い致します。

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