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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

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北24条の老舗「酒のたなか」の娘が営むワイン居酒屋です。
毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
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今週のおすすめワイン

先週末の雪はまさかの根雪かと思ってドキドキしましたが、

無事とけましたね。

とはいっても今週末から12月。。。

あと一カ月風邪をひかないように気をつけたいと思いまーす。。

冬期平日限定「ミックスパエリア」始めさせられました。

お心当たりのお客様、お待ちしてます(笑)

ほいりげのロゼも入ってますよー。

 

 

オヤ

 

 

① オヤ・デ・カデナス カバ ブルット ナトゥーレ (スペイン、ペネデス地方) 

スパークリング白・極辛口                          

■ ブドウ品種   :マカベオ100%

設立125年の歴史を誇るバレンシア地方で最も大きなワイナリーが造るカヴァ。

「高品質なワインをリーズナブルな価格で」というポリシーのもと造られるワインは、コストパフォーマンス抜群です。

こちらは甘みを添加しないブルット・ナトゥーレですが、非常にフルーティで香り高くやわらかな口当たりが特徴。
                                       

グラス ¥500   ボトル¥2100

ロドリゲス

② ロドリゲス・サンソ イェスカ (スペイン、トロ地方) 

赤・ミディアムボディ

■ ブドウ品種 :ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)100%

ワイナリーの現当主で、土壌分析とそれに基づく畑のマネージメントのスペシャリストでもある

「ハヴィエル・ロドリゲス」が、ビオディナミ農法により葡萄の健全化を図り、

難病イェスカ(立ち枯れ病)を克服した畑の葡萄より造る自慢の逸品。

アメリカンオークの古樽で6ヶ月熟成、葡萄本来の力強さを感じる事のできる豊かな果実感と香り、

渋味は少なくすぅっと体に馴染むように飲める赤ワインです。
                                       

グラス ¥600   ボトル¥2500

テヌーヌ

 

③ テヌーテ・ロセッティ ロッソ・トスカーナ (イタリア、トスカーナ地方) 

赤・ミディアムボディ                                   

■ ブドウ品種   :サンジョヴェーゼ90%、メルロー10%

イタリア旨安ワイン界の帝王「ファルネーゼ」が新たに手掛けるトスカーナ。

赤果実や野生のベリー等のフレッシュなアロマが特徴的で、

程よいボディにスムーズなタンニンが心地良く感じられます。

この価格にして専門誌ルカ・マローニで96点(最高は99点)という空~前~絶後の~高評価!イエェェェイ!!
                                       

グラス ¥500   ボトル¥2000

ほいりげロゼ

④ 月山トラヤワイナリー ほいりげ ロゼ (日本、山形県) 

微発泡ロゼ・やや甘口 

■ブドウ品種 :マスカットベリーA、セーベル

蔵元がオーストリアの居酒屋で出会った搾りたての生ワインの素晴らしさを

日本にも伝えたいという思いからできたワイン。

契約栽培のマスカット・ベリーA とセーベルを使用し、

発酵終了後直ちに冷却し無補糖・無亜硫酸の完全無添加で醸造。

天然の甘味とプチプチ感が特徴の自然そのままの味わいです。
                                      

グラス ¥680   ボトル¥2900

サンコム

⑤ サン・コム リトル・ジェームズ バスケット・プレス ホワイト  (フランス、ローヌ地方) 

白・辛口                          

■ ブドウ品種   :ソーヴィニョン・ブラン、ヴィオニエ

世界的な評論家からも「南部ローヌのスーパースター」と称賛を受ける、

「サン・コム」が手掛けるスーパー・テーブルワイン。

ソーヴィニヨンブランの爽快なフレッシュさとトロピカルフルーツ様のアロマ、

ヴィオニエ由来のリッチさとエレガンスが特徴的。

過去に専門誌リアルワインガイドでも「旨安大賞」受賞!
                                       

グラス ¥540   ボトル¥2200

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