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北24条のワイン居酒屋Uchiuchiのブログです。 北24条で60年以上酒店を営む 田中商店の二階で週替わりのグラスワインを楽しめます。 パスタやおつまみなどの フードも充実しています! 皆様のご来店をお待ちしております! 北24条西4丁目田中ビル二階 ワイン居酒屋Uchiuchi ℡011-757-5152 営業時間 17:30~24:00 ラストオーダー23:00 定休日 日曜・祝日

by uchiuchiwine

プロフィール

北24条の老舗「酒のたなか」の娘が営むワイン居酒屋です。
毎週替わる5種類のグラスワインと金・土曜日限定のスペシャルグラスワインをご提供しています。
フードも充実しています!
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今週のおすすめワイン

更新が遅くなって申し訳ありません。。

今週のおすすめワインです。

商店街のアイスキャンドルが綺麗ですよー。

眺めながらワインを楽しみませんか?

 

グリモウ

 

① グリモウ カヴァ トランカディス (スペイン、ペネデス地方) 

スパークリング白・極辛口                    

■ ブドウ品種   :シャルドネ、シャレロ、マカベオ、パレリャーダ

ペネデスにある家族経営の小さなワイナリー「グリモウ社」が、

アントニオ・ガウディ生誕150周年を記念して造ったカヴァ。

甘味付けなしのブルット・ナトゥーレで、24ヶ月を超える長期熟成によるキメ細やかな泡と自然な果実味が特徴。

ちなみにトランカディスとはタイルを砕いたガウディ独特の技法の名称です。
                                       

グラス ¥520   ボトル¥2500

シリル

② シリル・アロンソ PUR エスプリ (フランス、ローヌ地方)

赤・フルボディ

■ブドウ品種 :グルナッシュ100%

ボージョレ自然派の申し子「シリル・アロンソ」が、買い葡萄で造るカジュアルライン「P-U-Rヌメロロ」の1本。

こちらは、ローヌ南西部に広がる黄色泥土石灰土壌で栽培された

樹齢20~30年のグルナッシュを除梗せずに醸し、セメントタンクで8ヶ月熟成。

ワインはスムースでシルキーなテクスチャーで、

カシスやベリーの香りに突出したピュアな果実感とアフターに残る苦味が熟成後の開花も期待させます。
                                       

グラス ¥620   ボトル¥2600

ジョルダーノ

 

③ ジョルダーノ セルヴァート トスカーナ・ロッソ (イタリア、トスカーナ地方) 

赤・フルボディ                              

■ ブドウ品種   :サンジョヴェーゼ60%、カベルネ・ソーヴィニョン25%、メルロー15%

Selvato(セルヴァート)はイタリア語のSelvatico(=野生)からとった造語で、

野性的な力強さを持った濃厚な赤という意味で命名。

熟したブルーベリーやカシス等の果実、樽由来のバニラの香りが特徴的で、

リーズナブルな価格ながら「ルカ・マローニ2016」で94点と価格に全く見合わない評価を受けています。
                                       

グラス ¥520   ボトル¥2100

アートテッラ

④ アート・テッラ クルティメンタ (ポルトガル、アレンテージョ地方) 

白(オレンジ)・辛口                              

■ ブドウ品種   :アンタン・ヴァス50%、アリント40%、ヴィオニエ10%

地元ポルトガルの地品種を主体に一部ヴィオニエをブレンドし、

マセラシオン(主に赤ワインで行われるブドウの果皮も漬け込む工程)を施したオレンジワイン。

フレッシュなオレンジの香りにミントやシナモンのニュアンス、クリーンな果実味と酸やミネラル、

滑らかなタンニンのバランスが心地よい味わいです。
                                       

グラス ¥680   ボトル¥2900

ボデガス

⑤ ボデガス・カリア アルタ シャルドネ/トロンテス (アルゼンチン、サンファン地方) 

白・辛口                          

■ ブドウ品種   :シャルドネ60%、トロンテス40%

イタリアワイン界の重鎮「アルベルト・アントニーニ」氏をコンサルタントに迎え、評価急上昇中のカリア。

こちらは標高630m、アンデスの尾根で栽培する葡萄にて造る白で、

トロピカル・フルーツ等の清々しい果実味と引き締まった酸が特徴。

過去に4千本以上のワインから最高賞を獲得する等コスパも抜群!
                                       

グラス ¥500   ボトル¥2000

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