①　ﾛｰﾀﾘ　ﾌﾞﾘｭｯﾄ　(イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ地方)　

スパークリング白・辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ ブドウ品種   ：シャルドネ１００％

北イタリア最大級の生産者協同組合が原料ブドウから出荷に至るまで

100％自社生産で造るスパークリングワイン。

スタンダードのこちらでもシャルドネ100％、瓶内2次醗酵で24ヵ月熟成という贅沢な造り。

柑橘系のアロマにフレッシュ＆フルーティな味わい、バランスも良く世界各国で高評価連発です！ 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６４０→￥５５０　　　ボトル￥３２００→￥２７００

②　ｶｻ･ﾍﾞﾅｻﾙ　ｴﾚｶﾞﾝﾄ　(スペイン、バレンシア地方)　

赤・フルボディ

■ブドウ品種 ：モナストレル４０％、ガルナッチャ・ティントレラ３０％、シラー３０％

バレンシア地方で最良の地域とされる南部クラリアノの中でも、

砂質土壌の上質区画のブドウから造られるワンランク上の赤。

ベースのキュヴェがステンレスタンクで熟成するのに対し、こちらの「エレガント」は50％がオーク樽、

しかも澱と共に12か月の熟成を経て瓶詰する為、

しっかりとしたボディを持ちながら名前通りエレガントできれいな果実味が特徴です。

過去にRWG「旨安大賞」など高評価連発！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６２０　　　ボトル￥２６００

③　ﾃﾞｨｵﾒｰﾃﾞ　ﾗｰﾏ･ﾃﾞｨ･ﾋﾟｴﾄﾗ　ﾈｰﾛ･ﾃﾞｨ･ﾄﾛｲｱ   (イタリア、プーリア地方)　

赤・フルボディ　　　　　　　　　

■ ブドウ品種   ：ネーロ・ディ・トロイア（ウーヴァ・ディ・トロイア）１００％

コスパの高さで人気の「ディオメーデ」が、

地元「カノーサ・ディ・プーリア」原産の「ネーロ・ディ・トロイア」100％で造る赤。

品種の特徴を最大限に引き出すことで、黒果実のコンポートやドライフルーツのような充実したアロマと、

しっかりとしたストラクチャーが感じられ、この価格にしてハイレベルの凝縮感です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５４０　　　ボトル￥２２００

④　ﾙﾐｴｰﾙ　甲州ｼｭｰﾙﾘｰ　(日本、山梨県)　

白･辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ブドウ品種   ：甲州１００％

山梨市岩手地区で収穫された甲州を100％使用し、伝統的なシュール・リー製法

（アミノ酸などの旨みを引き出すため発酵終了後も澱引きをせず数ヶ月間タンク内に静置する手法）で醸造。

甲州種ならではのフレッシュでフルーティーな果実香と、

まろやかで豊かな味わいが特徴のキリッとした辛口ワインです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥６６０　　　ボトル￥２８００

⑤　ﾗ･ﾌｫﾙｼﾞｭ･ｴｽﾃｰﾄ　ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ･ﾌﾞﾗﾝ　(フランス、ラングドック＆ルーション地方)

白･辛口　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

■ブドウ品種   ：ソーヴィニョン・ブラン１００％

旨安の帝王「ポール・マス」の名を一躍日本に知らしめたシリーズ「ラ・フォルジュ」。

こちらは南仏の温暖な気候で育ったソーヴィニヨン・ブランならではのたっぷりした果実味、

一部をオーク樽熟成することで生まれる複雑なアロマと味わいが特徴。

爽やかなアスパラガスやハーブの香りとトロピカルフルーツを想わせるふくよかな果実味が一体となり、

フレッシュかつ飲みごたえのある味わいに仕上がっています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

グラス　￥５４０　　　ボトル￥２２００