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フラッグスタッフカフェ
Posted by vanilla on 2012年2月24日(金) 06:37
私の「いもうと」こと 20歳下の友人が連れて行ってくれたお店。
マスターが気さくで、話しやすい方です。
好みの濃さのコーヒー 薫り高いです。
私はプルーンタルトをいただきました。
優しい味で、美味しかった。
初めてコーヒーをいれてみたのは
中学２年生のときでした。
仕事にしてしまって２５年ほどたちました。
毎日いれていても
お湯を注いだときの泡立ちをみると
ワクワクします。
（ショップカードより）。
いいなぁ。
こんな風に仕事をしたい。
コーヒー・紅茶・手作りケーキの店
フラッグスタッフカフェ
札幌市北区北9西4沢田ビル1F
011-746-7971
平日 10：00～20：00
土・祝 11：00～19：00
日曜定休
スイーツ＆アールグレイ
Posted by vanilla on 2010年12月10日(金) 13:54
外で珍しく友人と、“お茶と甘いもの”してみました。
最近は、コーヒーよりも紅茶を飲むので、
友人が引率（笑）してくれた石渡紅茶は、うれしいチョイス。
クリスマスのテーブルですねぇ～ 選んだ紅茶はアールグレイ
このお店は、もう10年は来てなかったかな。
1Fのパティスリー・プティショコラでケーキを選び、
2Fのテーブルで、紅茶と共にいただけます。
新津ロール
パティシェさんのお名前からの命名みたいです。
スポンジもクリームもふわっふわで、綿雪のよう。
大好きなマカロンもふたつ、選びました。
後で気づいたのですが、クリスマスカラーです。
乙女なティータイムでした♪
石渡紅茶
中央区大通西14 シェ・プレベールビル ２Ｆ
011-272-8555
11:00～20:00 ランチ営業、日曜営業 月曜定休
chanoshitaで初モンブラン
Posted by vanilla on 2010年9月11日(土) 15:35
ここも、バニラ（犬）の病院へ行った帰りに寄ったお店。
最初に見かけた時、シンプルな外装が気になって
夜に見た時は、中からの灯りで「ケーキ屋さんだ」とわかって
車で通り過ぎること数回、やっと今日、お店に足を踏み入れました。
外の看板には『ビストロ』とあり、「あ～ご飯食べられるんだ～」と知りました。
入ってすぐのスペースにはケーキが並び、奥にはカウンター。
二階もあります。
ここでもダクワースなどの焼き菓子を買いましたが、生ケーキならモンブランですよ
（旦那は桃入りのケーキ）。
今秋初のモンブラン ここのお味は・・・
小ぶりだけど濃厚！
昼寝の後にいただいたのですが、目が覚めましたｗ
これだとコーヒーが断然合います。
chanoshita
白石区菊水５条３丁目５－１１
011-887-8273
１１：００～２２：３０ 月曜定休
（裏にコインパーキング有）
ア・モン・グーの焼き菓子
Posted by vanilla on 2010年8月11日(水) 06:48
7月の神社小路まつりでの、
りたる珈琲の出店に置いてあった東区のケーキ屋さんのシフォンケーキ
（画像なし＾＾；）
あまりにフワッフワで美味しかったので、名前を覚えていました。
円山のお祭りに、なぜ東区のケーキなんだろうと思いつつ・・・
（多分美味しいから、りたる珈琲にもあるんだろうと推測）。
先日、バニラ（犬）の病院の帰りに車を走らせていると、
通り沿いに偶然見つけました。
パティスリー ア・モン・グー
勿論、寄って買いましたｗ
クリーム系のケーキは、甘味がしっかりしています。
タルトが柔らかくて美味しかったので、ここは焼き菓子が特に売りかな～と
大好きなダクワースとブール・ド・ネージュも買いました。
柔らかく、風味が良く、美味しいです。
焼き菓子といえばリヴゴーシュ・ドゥ・ラセーヌが大好きなのですが、
東区は焼き菓子激戦区・・・？？
パティスリー・ア・モン・グー
東区北12条東13丁目2-18
10：00～19：30 火曜・第3水曜定休
