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じみせん

旧タイトル・５SENSES＋。 地味専？ いいえ、“滋味”専＾＾

≪チリのピノ・ノワール×ラムしゃぶ ｜ オール北海道産のバウムクーヘン≫

2010年02月09日

酒処　がりょう 

年下の友人が「日本酒、飲んでみたい」というので、
地酒の種類が豊富と紹介されていたお店に来てみた。
北24条で飲むのは久しぶり。
家からタクシー一区間なので、魅惑の界隈なのだが。
本日は探検。

まずはビールで

なんこつ唐揚げ

　　　　　　　
　　　　　　　豚足
　
　　　壁にびっしり、日本全国の地酒の名前。
　　　かなりの辛口の大吟醸で始まって

　　　
　　　おでん

　　　　　　
　　　　　　大根サラダ

それから何を飲んだっけなぁ。
何年かぶりに飲んだ田酒が、やっぱり美味しかったのは覚えてる。

　　　　
　　　　なんだか立派なめふんだった。

　　　　　　
　　　　　　玉子焼き
　　　　　　これ、“オムレツ”です！中がとろ～り。

　　20100209-06.JPG
　　〆のおでんら～めん

このへんで飲んでいた、独身時代を思い出した。
その頃　弟子入りしていた占いのお店は、もうなくなってしまっていたけど。
若さと老成と陽気と一抹の寂しさが混在するエリア。
飲んだ後の空気は、いつも優しい。

　　　
　　　　　　　　がりょう　http://brri.s96.xrea.com/garyo/



reported by ｜08:02 ｜札幌から10マイル ｜グルメ ｜日本酒 ｜コメント(0) ｜トラックバック(0)

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プロフィール

小樽生まれ、札幌育ちの道産子。
利酒師・フードコーディネーター3級資格ありますが、
ただの飲んべの食いしんぼです。
vanillaなんていう一見オサレなＩＤネームは、
愛犬のフレンチブルドッグの名前から。

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