2009年12月12日
『こなから』と『味百仙』
・・・あれは・・・いつだったのかしら・・・先月ですｗ Vanillaさんと「日本酒を飲みましょう♪」ということでおススメのお店『こなから』さんへ。看板のグリーンが鮮やかです。
お通しは『ナスの揚げ浸し』上品な味で美味しいです。 こういうお料理って好き♪ 何かで読んだけど、小学4～6年生のキライな食べ物ランキング3位はナスでした。 こんなに美味しいのにね～。 ちなみに1位はゴーヤで2位はレバー。これは私も食べられないｗ小学生並みの好き嫌いか・・。
牡蠣のオイル漬け。美味しいですー。 つるんと冷たくて、牡蠣の旨みが濃厚です♪ 牡蠣のスモークも大好きなのですが・・あまり見かけないかも。 仙台では名物なのですが。
イカとカレイのお刺身。 イカ好きですｗ 生良し煮て良し焼いて良し漬けても良し♪ カレイは脂がのってました。
牡蠣の卵とじ。にんにくが効いてます。 ものすごいぐつぐつ煮えたぎった状態で登場しました。 Vanllaさんに『これ、なんて料理だっけ？』と問われ 「ん～？？牡蠣のスペイン地獄鍋」・・・嘘です。 酔っぱらいはテキトーですｗ
たち。あんまり食べたことないです。 子供の頃、冬になるとお味噌汁に入ってましたが・・苦手でした。 食べてみると、超クリーミィでした。 まったりした口当たりが・・・1個で大満足！
糠漬け。酸っぱかったです。 酸っぱい漬物は・・・ふふふ・・苦手ですｗ 好き嫌い多いなぁ～自分(´･_･`)｡o お酒は撮影していませんが、初めに飲んだのは秋田の白瀑・山本 純米吟醸です。 『こなから』さんの後、もうちょっと飲みますか♪となり 札幌駅近くの『味百仙』さんへ移動しましたー。
お腹いっぱいでしたが、お通しは冷奴。 日本酒に合いますね～♪
下仁田ネギ煮びたし。ネギの香りと甘みが美味です。
ベーコン・・一口食べたくて注文したのですが、大盛りでした。
大きなししゃも！ 私はもうちょっとよく干してあるほうが好みかな。 たくさん食べて、超満腹な夜でしたー。 色々なものを食べて、お酒も数種類いただきましたが 味・香りが控えめな料理のほうが、私はお酒がすすむ気がします。 そもそも、食べ物の好き嫌いが多いので選べる料理も少ないのですがｗ こなから 中央区北2西3イシガキビル2F ＴＥＬ：281-1250 味百仙 http://ajihyaku.exblog.jp/
reported by yuuyuu
｜15:57
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この記事に対するコメント一覧
Re:『こなから』と『味百仙』
日本酒三昧の日でしたね。
今度は蕎麦屋酒ふたたび！でしょう。
posted by vanilla | 2009-12-12 22:25
Re:Vanillaさん
蕎麦屋酒、日時が合うと良いのですが・・営業時間が微妙～ですよね^_^;
最近は宅飲みも日本酒三昧で、ビール＆ワインから遠ざかっております。
我が家はいつでも蕎麦＆日本酒ですｗ
posted by 悠悠 | 2009-12-13 15:29
