2010年01月25日
むかしの職場の友人と、久々に食事♪
お酒の強くない方なのですが、美味しいものを食べたくて
やっぱ、こちらのお店に決めました（ ＾▽＾）
この日の『利き酒セット』はこちら↑
大信州って飲みやすくて好きです♪♪
お通し
友人がとても喜んだ『きりたんぽ鍋』
稲庭うどんも追加で注文していただきました。
１人前を２人で分けても満腹♪
比内地鶏のスープがとにかく美味しいです！
『自家製の燻製手羽の炭火焼』香ばしくって歯ごたえがあって
お酒に合います～♪
今度行ったときには、忘れずお持ち帰りも頼もうと思います。
ほや塩辛。これと日本酒があれば、かなり幸せな私です。
行く度、毎回必ず満足です♪
ご一緒した友人もとっても喜んでくれました（＾◇＾）
『秋田比内地鶏と旬の料理 和』
札幌市中央区南６条西３丁目アサクラビル５階
011-562-3833
営業時間17:30-24:00
reported by yuuyuu
｜00:44
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｜すすきの
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2010年01月25日
またまた久しぶりのＵＰになってしまいました^_^;
ネタは結構あるのですが・・・余裕少な目の毎日を送っておりますｗ
地下鉄豊水すすきの駅から近い『YAKITORI－BAR おいぴー』さん
緑提灯のお店です♪
数ある焼鳥の中でも、↑「皮｣がパリパリして美味しいです♪
・・いや、他のメニューもとても美味しいに違いないのですが
飲んでばかりで、味わっておりませんｗ
メニューに載っていない日本酒も色々あって楽しめますヽ(´ー｀)ノ
酒飲みのためのおつまみｗ
あわびの肝焼きと、鰊の味噌漬け
遅い時間まで営業してます♪
『YAKITORI－BAR おいぴー』
札幌市中央区南5条西2 社交会館BLD1F
18:00～04:00(L.O.03:00)
011-533-1194
日祝休
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｜00:23
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｜すすきの
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2009年12月25日
今日はクリスマスイブでしたね～。
会社の専務サマが、みんなにケーキを買ってくれました。
優しいですね♪
年に何回か、こうして従業員をねぎらってくれるのです。
ロールケーキには、雪だるま♪
チョコケーキにはツリーが飾られてますｗ
一番人気で、早く減って行ったのはイチゴのショートケーキでした。
仕事中で、胃もたれして具合が悪くなっても困るので
お気持ちだけ頂いた悠悠です。
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｜00:33
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｜おやつ
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2009年12月22日
またまたお取り寄せしたお酒です。
醸し人九平次 純米吟醸山田錦
来年、名古屋へ遊びに行くので予習（何が？？）ですｗ
ちょっと体調がイマイチで、ほんの少ししか飲めなかったのですが
香りすっきり飲みやすい・・・気がしました（ホント、体調が・・）
*****追記****
元気になった（？）ので、改めて飲みましたー。
私がこれまで好んで飲んでいたお酒とは、ちょっと違う味わいな気がします。
超すっきり・・飲んだあとのキレがいいって言うのでしょうか。
香りもあんまり米こめしてないように感じました。
チーズが食べたかったけど、在庫切れ(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ
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｜16:55
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｜日本酒
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2009年12月21日
ＭｕｍｉｎｇＰｕｌｌａさんで購入の
枝豆フォカッチャ。中にチーズが入ってます。
本当にいつも、美味しいパン♪大好きです。
こちらはたまねぎパン。
軽くトーストして、ケチャップやマヨネーズをつけても美味です。
私の勤務時間と、お店の営業時間とが合わないので、なかなか行けないのが悲しいけれど・・・また行きますｗ
mumingpulla
札幌市中央区南2条西6丁目一閤ビル３Ｆ
℡011-251-8977
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｜11:01
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｜グルメ
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2009年12月17日
大好きなパン屋さんＭｕｍｉｎｇＰｕｌｌａさんで予約して購入しました♪
シュトーレン♪かなりの大きさです。
中にはナッツとドライフルーツがたくさん！
とっても美味しいですよ～。
甘いので、1度に2切れほどで私は大満足。
しばらく楽しめます。
ＭｕｍｉｎｇＰｕｌｌａ
札幌市中央区南2条西6丁目一閤ビル３Ｆ
℡011-251-8977
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｜13:27
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｜グルメ
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2009年12月17日
実は、かなり早い時期に行きました、ミュンヘンクリスマス市。
私が行った日は雨でしたが、イルミネーションはキラキラだし
人出もまぁまぁ・・ありました。
Ｓｈｏｐの壁面も、かわいいですね♪
↑↑数あるクリスマスカードの中から、私が気に入ったものですｗ
友人へのお土産に、リースになったバウムクーヘンを買いました。
真っ赤な箱に入っていて、開けると こんなにかわいいので
とっても喜ばれました。
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｜13:14
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｜おやつ
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2009年12月16日
またまたお取り寄せのお酒です♪
ゆきの美人 純米吟醸しぼりたて生
お店の説明には、
無圧の中取り新酒をそのままビン詰めしました。と書かれてます。
ふわっとお米の香りがして、ほどよく甘く飲みやすいです♪
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｜00:15
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｜日本酒
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2009年12月15日
冬を迎えたイコロの森ですが
クリスマスに向けて、JAZZライブやキャンドル作り、フラワーアレンジメント教室など
色々なイベントが開催されています♪
入り口で出迎えてくれる、森の番人（？）も冬囲いですｗ
笑ってるところが微妙～に怖いかも。
森のレストラン『トマティーヨ』も、営業中です（時間はＨＰを参照）
11.12月の限定メニュー、『健康レシピランチ』なんてあるのですね。
チキンのロールキャベツと牡蠣と野菜たっぷりのスープ。
ロールキャベツは、あっさりとした味付けで、キャベツの甘みが際立っています♪
スープのほうは牡蠣の旨みと野菜からの美味しさがピッタリの相性。
寒い季節には嬉しいメニューです。
玄米パンと全粒パン。
このパンが、美味しい！！香ばしくて外側はカリッと、中はふんわり～で何もつけなくてもとってもパクパクいけちゃいますよー。
これに飲み物とデザートが付いてました。
お休みの日に、ゆったりできて気持ちも休まります。
イコロの森ホームページ
住所：北海道苫小牧市植苗565-1
電話：0144-84-4156
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｜12:55
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｜ランチ
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生徒１～２人に先生が1人ついて、水回し～こね・のし・切りまでを指導してくれます。 道具は全て教室に揃っているので、エプロン・バンダナ・タオル・ 打った蕎麦を持ち帰るタッパーさえ持参すればＯＫ。 6回の講座を受けると、だいたい自分で蕎麦が打てるようになります。 蕎麦打ちの後は、お楽しみの試食もあります。 先生が打ってくれた、名人蕎麦と生徒のみんなが打って少しずつ寄付した生徒蕎麦です。 ・・・違いははっきりしてますが、どちらも美味しいです(^_-)
大きな鍋です～。
沸騰したところへ、打ち立てのお蕎麦を投入。
大きな網ですくって、すぐに冷水で洗います。 試食は、ざる蕎麦の時もありますが、なめこおろしや冷やしたぬき、温かいお蕎麦の回もあります。 6回の講座の中では、美味しいそばつゆの講座もあるのです。 今回のお蕎麦は『そばいなり』でした。
いなり寿司用のおあげ、大量ですね～。
茹で上がった蕎麦を、一度お酢にくぐらせて おあげにわさびを塗って千切りネギを入れて、蕎麦を詰めます。 自分の分は自分で詰めますｗ
出来上がり↑↑は私の作品です。 ごはんよりさっぱりとして、美味しいです。 時間が経っても、美味しくいただけます。わさび多めのほうがいいかも。 ちょっと失敗しちゃったお蕎麦や、茹ですぎちゃったときにも良さそう。
みんなの試食がまた楽しいのです。 もちろん、ざる蕎麦もありました♪ こちらの手打ち蕎麦教室は、道新文化センターから申込みできます。 蕎麦打ちって、楽しくて美味しい趣味ですよ♪ 師匠は南郷17丁目にあるそば酒処『四捨吾入』の店主さまです。 ↑↑お店は、今年いっぱいで閉店なので、寂しいですが教室は続けるそうです♪
