2007年11月14日
将来を見据えて。
クヌギの木の林を再生させさせたい。 大昔、クヌギの森を作ろうとしたのか?37本のクヌギの木が密集して生えている所 があります。しかし、かなり歳をとっているようで、だいぶくたびれているように見えま す。密集しているため植えた年数は同じだと思いますが、太い木から細い木まであ り、いずれもひょろひょろと伸びています。こういうものは、死ぬときは一気にいってし まいます。
手前の木にやっと実がつき始めました。左後ろの木もクヌギの木です。
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しかし、これを見たときはすごく嬉しかったな。芽が出てから数年間はあまり大きく ならないように苛めたから、きっと実がつくのはもっとかかると思いました。
さっそく植え付けました。きっと来春に芽が出てくれることでしょう。うまく発芽してく れたなら、3世ということになりますね。
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同時に植えても、密植すると(間引かないと)太い木や細い木ができてしまいま す。写真を見ても分かるように林全体が、ひょろっとたてに伸びています。太くなれな いのです。
毎年秋遅くになると、たくさん採集して冬の間に少しづつ与えていきます。一部は冷 凍保存しておきます。クヌギの実はミズナラ(ドングリ)と違い、虫が付きません。ドン グリはタンニンが多くて生でも、煮ても中々タンニンが抜けなくて、嗜好性が悪いので す。その点、クヌギの実は、生で食べさせても煮て食べさせても嗜好性が良いので す。ためしに生で食べたり、煮て食べてみたら、けっこういけました。塩味がいいです よ。
同じように考えている飼育員もおり、子供動物園の裏では、三浦君が将来の事を考 えてカシワ等の実を植えつけています。 その他に、
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孟宗竹、銀杏、トチノキ、栗、洋グルミ。
reported by zoo_yoshida
|08:18
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