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洋菓子の心@パールモンドール
Posted by ouma on 2009年12月28日(月) 08:00
「洋菓子の心」 1000円
柔らかな薄紙にくるまれた パールモンドールの最高級ロールケーキ
どこにでもあるからこそ「一番をとりたい!」という強い思い 2番じゃダメなんです
どっしりなのに柔らかなスポンジがたっぷりの生クリームと調和
手土産はその場で自分にふるまわれる可能性が高い
だからこそ選ぶ側も手を抜いてはいけない
パールモンドール南6条店
札幌市中央区南6条西23丁目4-1
営業時間/AM9:00~PM8:00
TEL/011-551-4811
恵方巻いろいろ 太巻き パン どら焼き ロールケーキ
Posted by ouma on 2008年2月4日(月) 20:00
きのう2月3日は節分
南南東を向いて 恵方巻 食べましたか?
すっかり北海道にも根付いた 行事食
便乗して コストコロール
あの260円ホットドッグを おうちでも!
パン ソーセージ ピクルスを コストコで購入 焼いて挟んだだけ
南南東を向いて モグモグ
一久 大福堂 の 恵方どら巻き
求肥 白玉 小豆を どら皮で クルクル
ジャスコで売っていた 恵方巻ロール
のり巻きみたいな ココアスポンジで
クリームと小豆を巻きました!
ルックスと もっちりしたスポンジが イケル
トルティーヤも 生春巻きサラダも クリームコロンも
すっかり恵方巻モード
肝心の豆まき 北海道では落花生を使うけれど
中国産のシェアが大きいので 買うのに悩みます
結局 豆菓子ミックスの小袋にしておきました