プロフィール
オサナイミカ
お酒（特にワイン・日本酒）と美味しいおつまみをこよなく愛する、札幌生まれ・札幌育ちの、札幌100マイルの編集長です。いくつになっても好奇心旺盛で、趣味も多彩。（スポーツ・映画・ドライブ・マンガ・カラオケ・ 音楽・旅行・自分磨き・・・他、もろもろ）おまけに人一倍、健康体（両親に感謝！！）そして、じっとしていられない性格ゆえに日々、歩き回ってます！そんな私自身が、おいしいっ～・おもしろ～～いっ・スッテキィ！と感じた事を、ブログに書き綴って行く予定です＾＾ コメント・トラバも気軽にして下さいね♪宜しくお願いします
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2010年02月08日
先日ランチでお邪魔した、然さん
その時、次は絶対サバ蕎麦鮨を食べに来よう！
しかも夜に！！と、胸に誓い
いつにしようかと計画していたところ
美味しいモノ＆お酒が大好きなメンバーが
あっという間に集まりまして・・・先日、念願が叶いました！！
まずはそばチップスでお出迎え♪
※照明がかなり暗めだったため、若干色身が悪いですがご了承下さい・・・
すこしすると奥から何やら大きな皿が・・・
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｜11:39
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2010年02月06日
これからKREVAのLIVEを堪能します！初横浜アリーナ〜
以下、追記
いや～、さすがKREVA様！
大きいハコだとちゃんと、大きいハコに合わせた構成で盛り上げるのね！！
実は本日は、着席観覧限定のプレミア席という場所で観たので
最初から最後までじっ～～くり聞き入るように観ました
やはり、KREVAはラップがウマいです！！って、プロに失礼だけど＾＾；
個人的には、やっぱり地元でのLIVEの方がイイ！って贔屓目で見ちゃいますけどね＾＾；
そうそう、本日はライブの後にはゆっくり食事する時間はないだろうと思い、
ライブ前に新横浜駅直結のキュービックプラザ内にある、
タカシマヤフードメゾンの華正樓さんで、ちょい早目のディナーを取りました
ものすごく立派な具がたっぷり入った、海鮮あんかけ飯
そして餃子と春巻
餃子はかなり大きめ～ ふわふわな具はちょっと柑橘系の味わいが・・・
これで2000円弱！驚きのコストパフォーマンス！！
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｜18:40
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2010年02月06日
先日手稲方面に用事があり、せっかくなのでこっち方面で蕎麦ランチをしようとネットで検索したところ
こちら【道産蕎麦の両國】さんの情報をゲットし、雪の降りしきる中、車を走らせました
窓の外にはぼたん雪と樹木・・・なんだかものすご～く雰囲気がありました
本当はイチオシメニューの“新生 たこ天そば”というのを食べてみたかったのですが、
この日はタコが入荷していなくて頂けず・・・
で、竜そば1050円と言うのをオーダーしてみました
竜の巣に見立てた、
道産鶏肉と牛蒡のかき揚げ天が乗っている温かいお蕎麦
胡麻油の香りが効いていて食欲をそそります
大根おろしと厚焼き卵も入っていて、
とっても食べ応えがありました
ちなみにこちらは九割並蕎麦と十割田舎蕎麦の2種類が用意されていて
お好みで選べる感じです
もりは田舎にしてみましたが、風味が良くて蕎麦つゆとの相性も◎！
そしてそして、トロットロのそば湯！！
これがまた美味しくて・・・
お替わり下さ～いって言ってしまうこと確実！！
次回はたこ天そば狙いでお邪魔したいと思います！！
【道産蕎麦の両國】
小樽市銭函1-36-19
0134-62-3419
11：00～20：00※売り切れ次第、終了
木休
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｜13:09
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2010年02月05日
オフィス街のオシャレなスタンディングバー
BARCOM SAPPORO(バルコサッポロ)さんも
エゾシカ料理まつりに参加中で～す
先日、仕事の合間を縫ってサクッと行ってきました
サクッと行けるところがスタンディングバーの魅力の一つ＾－＾
で、バルコさんは鹿肉のローストとソーセージで参戦中～
せっかくなので、ローストにしてみました
スタッフさん『お時間かかりそうですが、大丈夫ですか？』
ワタシ『それならワインも飲んじゃいましょう・笑』
鹿肉に合いそうなのはどのワイン？
と、相談しつつちょうど開いていた2本と＋1本
実はこれ、全部同じ葡萄なのに香りが全然違うんです！
一番左なんてタコ焼きっぽい香りがするし(笑)
結局一番右側にしましたが、
飲みやすいけど鹿肉にも負けない味わいでした＾－＾
多少時間がかかりましたが、その分見事な出来栄え
スタンディングバーで頂くには本格すぎ？？というほどでしたよ
これで900円ならお安いかと思います＾－＾
ボリュームも一人で食べるとこれだけでお腹いっぱいなくらい
たぶん添えられていたマッシュポテトがまた、お腹にくるんですね
ちなみにこのマッシュポテトがまた美味しい！！
そうそう、明日6日の土曜日のtvh『旅コミ北海道』のエゾシカの特集に出るとのウワサです
それからレア情報ゲットしました
山崎ワイナリーのプライベートを15日に開けるそうです
1杯700円。既に完売している商品なので、これは行っとかないと！
ってワタシ、15日行けない・・・
スタッフのみなさ～ん、1杯分だけ取っておいて～～(笑)
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｜15:30
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2010年02月05日
今年も始まりましたね、サロン・デュ・ショコラ＠丸井今井
昨日は招待状を持っている方だけが入場できる
レセプションだったのですが・・・
昨年より招待状を多く発送したのかな？？
なんだかすごい行列でした＾＾；
今年も入口ではサダハル・アオキ氏のボンボンショコラが振舞われました
で、昨年同様真っ先にショコラ・カフェへ向かったのですが、既に行列・・・
30分以上はかかりますと言われ、ギリギリまで待っては見たのですが、
それ以上にかかりそうな気配がし、ちょっと体調も良くなかったので今年は断念しました
既にショコラも決めていたのに・・・
※ちなみにクリスチャン・カンプリニ氏のマントンレモンと
ダニエル・レーベル氏のアンセルマンそしてシャンパンにしようと思ってました～
でもって今年の注目コーナーがこちら！ ショコラ・ショットバーです♪
前々から声を大にして言ってましたが、個人的に
チョコレートにはシャンパンよりウィスキーが合うと思っていたので
ショコラ・ショットバーはものすごく嬉しいデス！！
なんと、竹鶴21年ピュアモルトとボンボンショコラ2個のセットが970円で楽しめるそうですよ！！
サロン・デュ・ショコラ自体は14日(日)まで開催中ですが、
ショコラ・ショットバーのみ、2月5日～8日の午前11時～午後7時だそうです
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｜11:07
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2010年02月04日
寒いを通り越して
イタイという表現がピッタりの今日この頃ですが、
氷点下5度を超えると熱燗が半額になると言う案内をもらって
久し振りに行ってきました、てれ屋さん♪
もちろん、熱燗でスタートです！！
お通しはこんなに大きなホタテのお刺身！！
今が一番美味しいというホタテ、
貝柱は手でちぎった方が美味しいんだって
ヒモもコリコリ♪♪
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｜19:28
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2010年02月03日
いよいよ明日から始まる、第61回さっぽろ雪まつり
マイナス10度だった昨日、つどーむ会場の下見に行ってきました～
※つどーむ会場は確実に街中よりも温度が低いと思われます・・・
こちらはつどーむ会場の顔ともいえる、ハンコックタイヤ・チューブスライダー
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2010年02月03日
チョコレートの話題をもう一つ！
先日、ホテルオークラさんに打ち合わせに行った時、ものすごく気になるものを見つけてしまいました・・・
その名もコロッケ風チョコ・・・
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2010年02月02日
バレンタインデーが近い2月1日から3月31日までの2ヶ月間、
チョコレートスパとロミロミのセットコースがお得になるプランがあるとのことで、
大通に近い北2西3にあるパドゥ本店さんに、そのお得なコースを体験しに行ってきました！
謳い文句の“都心の楽園”という言葉がピッタリな感じの個室でした
ハーブティを飲みながらまずはカウンセリングを受け、フットバスに入れる香りを選択
ガウンに着替えた後、
先ほど選んだ香りを入れたフットバスに
約10分浸かります
この間は読書をしつつ・・・
でも既にウトウトとしてきます
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2010年02月02日
前にご紹介した、札幌広域圏おすすめの冬ルート、
冊子になって配布中だそうで～す
こちらのブログで知りました＾－＾
で、ワタシ全然知らなかったのですが、PDFでダウンロード出来るんですね！
これで、道外でパンフレットも入手できず、PCも見られないという人にも
印刷して差し上げることも出来ますよ～～
ちなみにバックナンバーもあるようです
これ、北海道に遊びに来られる人にはかなりオススメな内容テンコ盛りなので
ぜひぜひ見てみて下さいね！！
（と言いつつ、ジモティーの私もしっかり楽しんでるのですが・・・笑）
★まるっとおでかけ観光ガイドはこちら
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｜12:21
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2010年02月02日
昨日からスタートした【2010エゾシカ料理まつり】ですが、
昨年に引き続き、鹿肉好きのオサナイ食してきました～
まずはしゃぶしゃぶ酒屋しの平さんです
こちらでは“エゾ鹿とワインラムのしゃぶしゃぶセット”を2940円で味わえます
しの平さんのメニューは巻物風でちょっとステキ
色々なお肉が揃っていて、いつもならかなり迷ってしまいますが、
本日のお目当てはエゾシカ！！
でも気になるので思わず眺めてしまいます・・・
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｜10:25
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2010年02月01日
月末の日曜日に後楽園ホテルで行われたFBO北海道支部 日本酒セミナーに夫婦で参加してきました＾－＾
というのも今回の講師が小林酒造の小林精志さんと、酒本商店の酒本久也氏だったので
もう、オサナイ家にとっては何があっても参加しなくてはならないセミナーって感じです(笑)
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2010年01月31日
若山象風先生の新年会の後は、我が家で2次会！って、去年と同じコースです(笑)
なぜそうしたかと言いますと、こんなレアな日本酒が我が家にあったから！
ダンナが東京の酒屋さんでたまたまゲットした龍勢の16BY
お燗に付けて飲みましたが、危険なほどあっという間に蒸発していく勢いでなくなる・・・
それくらい美味しかったです(涙)
そしてこちらも昨年同様って感じですが、
北の勝 搾りたてです
根拠はありませんが、なんとなく去年より美味しい気が・・・
きっとご一緒したメンバーが良かったからでしょう
※ちなみにダンナ撃沈してます
和室ではお仕事で整体もやっているYちゃんが
みんなのマッサージしてくれちゃって・・・
ものすごく上手で東京から参戦したSさんなんて
Yちゃんのためなら何でもするよ！！
って、そりゃもう、メロメロでした(笑)
ありがとう！！Yちゃん
そして日本酒のお供にお出汁したのが、ミルク＆ナチュラルチーズフェア2010で購入した
半田ファームの味噌チーズと、アドナイのミモレット、燻製カチョカバロ
今回特別販売している、おおともチーズ工房の熟成チーズ
どれもこれも日本酒にピッタりでしたが、特に半田ファームの味噌チーズはみんな大絶賛！！
みなさん、ぜひとも一度お試しを！！
それから同じく東急で見つけちゃって即買いしてしまった、ロイズのポテトチップチョコ、
キャラメル味でございます～～
相変わらず美味しいです
これは、ウィスキーの方が合うかもしれません
そうそう、若山象風先生の新年会の卓上にあったお花、自由にお持ち帰りして良いとのことで、
遠慮なく頂いてきました＾－＾
前にも一度紹介した、フロールン花佳さんのお花です
ガーベラの、なんとも言えないオレンジ色がイイ感じです♪
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2010年01月31日
昨年も参加した、若山象風先生の新年会に今年も行ってきました！
今年もずらりと並んだ日本酒の数々・・・乾杯はもちろん昨年同様、大信州の掟破りで♪
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ワイン☆大好き
スウィーツ☆大好き
シネマ☆大好き
日本酒☆大好き
さっぽろオータムフェスト
第一弾は味百仙で行われた“46年生まれの会” ※まだ全部アップ出来てないけど、今週なぜか46年の会が3本も重なった(笑)
初めての顔合わせにもかかわらず、 年齢が同じだからということなのか やはり味百仙というお店の雰囲気だからか 今宵も日本酒が進みました 東一、最後に飲んでも味の記憶がしっかり残る パンチの強さがステキでした
この他に、タラの芽の天ぷらと看板メニューのポテサラ 改めて、味百仙さんのおつまみは 日本酒を美味しくいただくためのメニューばかりだと思う 美味しい酒と酒の肴があれば、盛り上がらないわけがない 盛り上がり過ぎて、隣のカラオケで昭和歌謡ショーに突入したのは ある意味、仕方のないことだよね
