エーデルワイスファーム直売所

Posted by ouma on 2009年4月12日(日) 08:00

北広島市輪厚のエーデルワイスファーム　工場直売所



初めてのお客様はとりあえず試食
ロースハム　ベーコン　レアチーズ　パンプキンムース



本日のおすすめ　スペアリブ



独自の丁寧な製法
氷温長時間の漬込みでじっくり熟成　燻煙は薪と炭火　10キロの原材料から製品は6キロ程度
そーなんだ　うまいわ　もぐもぐ



コーヒーもいただきました　



確かに高価　
小分けして冷凍保存が効き　冷蔵庫解凍でも味が変わらないそうなので…



ロースハム＆スペアリブを大人買い　(p≧∀≦q)〃



3000円以上お買い上げのプレゼントは…



ハム＆ベーコンの試供品　( *´艸`)ﾌﾌﾌ



国道36号に大きな看板　ポイントごとに小さな案内板があります

エーデルワイスファーム工場直売所
北広島市輪厚531-7