つるるん、美味しい！　日本ご当地麺フェスティバル＠さっぽろ東急

Posted by ouma on 2008年10月25日(土) 20:00

つるるん、美味しい！選び抜かれた本場の味を食べ比べ
日本ご当地麺フェスティバル　＠　さっぽろ東急　９階催物場

食券売場でメニューを決めサイズ（一人前or食べくらべサイズ）を選び
お店で並び　フードコート自由席でいただきます



熊本　紅蘭亭　太平燕（タイピーエン）　一人前　７５１円
エビ、イカ、豚肉、野菜など具沢山スープに春雨麺
あっさり＋旨み＋ヘルシー感がステキ
地元では学校給食に登場するメジャーなヌードルですって　



岩手　白龍（パイロン）　じゃじゃ麺　一人前　６０１円
温かい麺の上に肉味噌がON
こちらはいろいろ作法があって　まず混ぜ混ぜして基本味をいただき…



酢・ニンニク・ラー油・みそダレを　少しずつお試しして　食べ進み…



あと一口のところで　専用カウンターにもっていくと（箸もつけて）…



スタッフゥ～の方が　卵を割って…



混ぜ混ぜして…



ちーたんたん（スープ）を入れてくれます
ここまで食べてはじめて完食　ごちそうさまでした

日本ご当地麺フェスティバル
～10月29日まで
さっぽろ東急　9階催事場
参加メニュー
岩手　白龍（パイロン）　じゃじゃ麺
秋田　石谷製麺所　横手やきそば
新潟　小嶋屋総本店　へぎ蕎麦
香川　本格手打もり屋　讃岐うどん
東京　ぶぶか　油そば
徳島　徳島ラーメンいわた　徳島ラーメン
福岡　一味ラーメン　久留米ラーメン
熊本　紅蘭亭　太平燕（タイピーエン）